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餐饮部疫情防控应急预案7篇

时间:2022-07-27 09:18:02 来源:网友投稿

餐饮部疫情防控应急预案7篇

餐饮部疫情防控应急预案篇1

  按照《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生应急条例》的有关规定,结合我公司实际,特制定本应急预案,预案内容如下:

  一、成立应急小组

  公司成立疫情应急工作领导小组(以下简称领导小组),并制定出科学、可行的工作方案和应急方案,明确各操作环节上的处理步骤、处理方法和具体责任。小组成员如下:

  组长:

  副组长:

  成员:

  领导小组及公司全体职工要密切配合,形成合力,确保各项工作落到实处。

  领导小组要加强对全体职工的预防控制传染病等疫情知识的教育,加强健康防护、知识教育,提高自我防范意识。要求员工在认真做好日常工作的同时,注意个人的健康防护。对于发烧、咳嗽的员工,及时发现并建议其及时诊断出病因,进行休息治疗,痊愈后再上班工作。

  公司所有办公场所,按照领导小组和卫生防疫部门公布的有关预防措施和要求,搞好各项卫生防疫工作。

  二、主要职责

  1、综合管理部:做好所需的消毒药品,现场处理的防护用品等物资的工作。

  2、财务部:保障购买应急物资及必需品的资金。

  3、业务部XXX负责准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施,做好员工防病知识宣传,提高公司员工自我防范能力;认真了解社会不同时期存在的疫情情况,做好疫情的宣传工作。

  4、销售部及其他部门:保护易感人群,协调公司综合管理部等各相关部门协同开展应急处置,确保在领导小组的统一指挥下,使卫生防病和医学救护工作高效、有序进行。

  5、XX货场、XX货场:做好所需的消毒药品,现场处理的防护用品等物资的工作。根据发展公司发布的信息,准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施,做好员工防病知识宣传,提高公司员工自我防范能力。认真了解社会不同时期存在的疫情情况,做好疫情的宣传工作。

  三、预防疫情

  公司各部门要将预防可能出现的疫情作为工作重点,主要做好以下两项工作:

  1、通风工作:每天上、下午上班时,必须打开全部门、窗通风;尽量不使用空调,要使用空调,必须定期换气。

  2、消毒工作:除加强日常卫生保洁工作外,员工个人要注重个人卫生。

  四、应急对策

  1、疫情一旦发生,员工马上上报疫情应急工作领导小组,应急小组及时向卫生部门汇报单位出现的疫情,并部署开展疫情处理和进一步防治工作。

  2、应急小组要及时把发生病情的员工送卫生部门进行救治,根据防疫部门的部署开展疫情的控制工作。

  3、对发生疫情的场所进行消毒处理,并根据疫情的情况建议或强制发生病情员工接触到的员工到医院等卫生部门进行检查,避免疫情的扩大。

  4、疫情发生时,公司要以疫情的防治工作为重点,安全运行部作为安全归口部门,要认真协调应急小组做好消毒等病原体的消除工作,综合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。

  5、疫情发生时应急小组要成立专人小组和工会部门一起做好员工的教育和消除心理压力及正确引导性工作,确保疫情期的尽早过去。

餐饮部疫情防控应急预案篇2

  根据****重要指示、XX和省市县有关新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作有关要求,农业农村局党委会统一部署,为提高预防和控制新型冠状病毒感染的肺炎疫情的能力和水平,规范防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情的应急处置工作,普及防治知识,完善应急处置机制,减轻直至消除危害,保障全体干部职工的身体健康与生命安全,维护社会稳定,特制定本预案。

  一、总体目标

  全面做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,及时有效地采取各项预防措施,开展新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控预防知识的宣传教育活动,使全体职工了解新型冠状病毒感染的肺炎防控等呼吸道传染病的传播途径和预防方法,增强防范意识。做到早发现、早报告、早隔离、早治疗,集中救治。坚决控制疫情的传播、蔓延,保障干部职工的身体健康和生命安全,防止不必要的恐慌情绪,维护我局正常秩序和社会稳定。

  二、组织管理

  成立新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组和指挥部,负责指挥、组织、协调、部署和落实新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的各项具体工作。

  组 长:xxx

  副组长:xxx

  下设内部人员防控工作指挥部和农贸市场动物屠宰规范化管理指挥部分别由xxx担任指挥长,分别具体负责。

  三、新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作要点

  (一)加强组织领导,落实防控责任。

  (二)加强正面宣传,注意舆论导向。

  加大新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控可防、可控的宣传力度,普及传染病防控基本知识,让全体职工了解新型冠状病毒感染的肺炎防控预防知识。密切关注疫情动态,正确引导舆论,严防炒作,确保安全稳定。设立疫情防控办公室。

  (三)加强应急准备,正确应对突发事件。

  随着疫情发展散发的可能性在不断增加,疫情防控办公室依据本单位情况完善应对预案,积极采购储备防控物资(75%酒精、口罩、84消毒液)发现异常,及早报告,适时启动预案。农业农村局设置二个隔离房间(小会议室和大会议室),作为疑似人员的留观室,适时向上级领导申请其他隔离房间。

  (四)针对疫情全面培训。

  对全体职工开展有关防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情的知识培训,并做好办公环境中的防范工作。提高防控意识,增强抗病能力,休息时间尽量少去公共场所,有其它疾病就医时,尽量少去已经有疫情发生的医院就诊。建立预检制度,加强疫情的报告工作。

  (五)加强预检工作。

  了解职工近期有无赴新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生地区的旅行史,有无哺乳动物、禽类等接触史,尤其是野生动物接触史,以及有无与类似病例的密切接触史。当发现有上述接触史的发热人员时应立即向县新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控制工作领导小组办公室报告。建立全体职工疫情防治工作每日汇总表,立足早发现、早报告、早隔离、早治疗。一旦发现可疑症状的就诊病例,及时上报,配合疾控部门做好消毒隔离工作,保护健康人群。本单位所有人员有义务及时报告家属或密切接触者已经发生的疫情或可疑感染情况。

  (六) 防控应对措施。

  采取空气消毒和公用物品消毒措施对办公环境、会议室等进行消毒。由局疫情防控办公室有关人员,采用喷洒方式进行空气消毒和“84”消毒液消毒公用物品等措施对办公环境进行消毒。

  四、预案自发布之日起实施。

餐饮部疫情防控应急预案篇3

  为切实做好我县互联网上网营业场所新冠肺炎疫情防控工作,保证疫情期间辖区内文化市场的平安稳定。近日,汉阴县文化市场综合执法大队联合县公安局治安、网安大队对辖区内互联网上网营业场所进行了疫情防控措施落实情况专项检查。

  此次联合检查主要针对网吧是否落实健康码、体温测量登记、场所工作人员健康情况登记、场所内消毒通风、上网人员佩戴口罩、实名制上网、是否存在未成年人上网、消防器材和设施设备的运行等情况进行检查。检查中发现,各网吧普遍存在部分消费者未佩戴口罩、未隔座落座及消费者吸烟未及时劝阻的现象。执法人员现场填写了隐患问题清单,要求相关营业场所按照整改建议及时进行整改,并常态化做好疫情防控工作,确保我县疫情防控期间互联网上网营业场所的安全稳定。

  当前,疫情防控形势依然十分严峻,县文化市场综合执法大队将继续联合相关部门加强疫情防控期间对文化经营单位巡查和监管力度,抓好各项防控措施落实工作,确保文化市场平安稳定。

餐饮部疫情防控应急预案篇4

  为了认真贯彻落实上级要求,切实做好新冠肺炎疫情防控工作,确保实现“守护校园一方净土、保护师生生命安全”两个目标,特制订学校新冠肺炎防控工作应急处置预案,望各单位、各部门认真贯彻落实。

  一、学校成立疫情防控应急处置工作领导小组

  组长:

  副组长:

  成员:由党办、校办、学生工作部、保卫处、人事处、教育服务中心主要负责人和各学院党总支书记组成

  二、明确职责,落实措施

  为把疫情防控工作落到实处,学校疫情防控应急处置工作领导小组下设办公室和6个工作组,负责落实领导小组工作部署,全面负责校园应急处置工作。

  1.成立领导小组办公室。办公室设在教育服务中心,负责领导小组日常工作,统筹协调各工作组工作。

  主任:张勇

  副主任:尹承国刘小书杨林罗永全滕志华朱志平

  2.应急处置工作组(责任单位:教育服务中心、保卫处):

  (1)快速指挥和协调相关单位、部门人员和物资,启动涉疫区域隔离封锁措施;

  (2)安排医护人员测量体温并简要询问核实相关症状;

  (3)按照公共卫生事件处置要求做好现场管控、环境消毒等相关工作。

  (4)协助疾控部门开展流行病学调查、采样筛查等工作;

  (5)加强个人健康卫生知识和疫情防控知识的宣传,指导师生做好正确防护;

  (6)及时掌握与疫情相关的师生员工健康状况,及时与学校领导小组办公室、上级疾控部门保持密切沟通,并上报相关情况;

  (7)安排医护人员做好隔离观察室的工作;

  (8)负责落实专车将发热学生送往定点医院。

  3.信息联络组(责任单位:校办公室、学生工作部、人事处):

  (1)及时与上级主管部门联系并报告疫情,根据上级指示做好防控工作;

  (2)准确摸清病例的活动史、人员接触史和重点人群名单,掌握医学观察人员每日健康情况;

  (3)负责信息的收集、上报、处理等工作,确保信息上报渠道畅通;

  (4)负责实时记录突发事件的`发展过程,确保材料准确、真实、完整,按规定拟稿上报。

  4.安全后勤保障组(责任单位:教育服务中心、保卫处):

  (1)提供应急处置所需要的`设施、设备和物资,确保应急工作需要;

  (2)在前期处置过程中,负责现场警戒、秩序维护、人员疏散等;

  (3)严格控制外来人员、车辆进入校园,做好在校师生生活保障;

  (4)加强校园安全巡查,及时处置校园安全事件;

  (5)做好师生生活物资保障工作;

  (6)在疾控机构的指导下,做好病例所在宿舍(公寓)、教室等疫点、公共场所的清洁、随时消毒和终末消毒。

  5.宣传和心理疏导组(责任单位:党委宣传部、学生工作部、心理健康教育中心):

  (1)主动做好相关舆情处置、舆论引导工作,及时向全校师生通报疫情防控工作进展情况;

  (2)负责各新闻媒体单位协调衔接,做好新闻报道和发布工作;

  (3)根据情况,有针对性的对学生开展心理支持和危机干预工作;

  (4)加强正面宣传引导,稳定家长和师生的情绪,避免过度恐慌,确保校园稳定。

  6.工作督导组(责任单位:纪检监察室):

  为确保疫情防控工作应急处置的顺利开展,对疫情防控任务不落实、工作措施不得力的单位和个人进行严肃追责问责,为做好疫情防控工作提供坚强的纪律保障。

  三、应急处置工作流程和要求

  1.应急发起。发现学生和教职员工出现发热(体温≥37.3℃)、干咳、乏力、咽痛、腹泻等症状时,所在单位、部门应立即报告领导小组办公室;

  2.所在单位、部门指定专人指导发热者佩戴好口罩并指引至学校指定地点或发热者自行前往学校医务室;

  3.学校医护人员测量并记录体温,简要询问核实相关症状。确认发热和初步诊断后,校医室及时用专车送往海南省第五人民医院发热门诊就医;

  4.若被诊断为疑似或确诊为新冠肺炎,所在单位、部门应及时通知其家属或家长,患者按要求接受治疗,并开展全校环卫消杀;

  5.若排除新冠肺炎,当事人应按医嘱接受治疗或居家观察,学生应在学校留观室观察,直至痊愈;

  6.配合疾控机构流行病学调查。对所有接触过病例或无症状感染者的人员进行调查,确定密切接触者。根据属地管理原则,按照《新型冠状病毒肺炎防控方案(试行第七版)》或有关最新文件要求落实密切接触者集中(居家)医学观察工作。

  除密切接触者外,与病例曾接触过但不符合密切接触者判定原则的人员,判定为一般接触者。对一般接触者要做好登记,并进行健康风险告知,叮嘱其一旦出现发热、咳嗽等呼吸道感染症状以及腹泻、结膜充血等症状时要及时就医,并主动向医护人员告知近期活动史,做好体温检测,佩戴口罩。校医、辅导员、应急小组成员应积极配合疾控机构开展流行病学调查的人员,并严格做好个人防护,确保个人安全。

  7.应急预案的终止。当病例已得到隔离治疗,密切接触者观察14天期满,后续无新发病例,环境得到有效消毒,经疾控部门评估,由学校疫情防控工作领导小组决定终止响应。

  8.该预案适用于所有校内人员(含:全校师生、学校经营公司、教职工家属、经营户、建筑工地工人等)。如出现新型冠状病毒感染肺炎病例(含:确诊病例、临床诊断病例、疑似病例)和无症状感染者时,学校应立即启动应急预案。

餐饮部疫情防控应急预案篇5

  根据党中央国务院的统一部署,为加强落实省、市关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的工作要求,保障我校师生员工的生命安全和身体健康,结合我校实际,制定本预案。

  一、防控工作体系

  1、成立防控工作领导小组。

  组长:______、

  副组长:______、______、______、______、

  成员:______、______、______、______、______、______、______、______、各年级级长、科组长和班主任

  防控工作领导小组全面负责学校防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作的组织领导和督查督办。负责组织各相关部门启动应急方案,落实防控措施;负责协调相关部门筹集防控物资。

  2、建立学校、年级(科组)、班级、家长四级防控工作联系网络,及时收集和报送相关信息,责任到岗,任务到人。

  3、学校办公室作为信息报告部门,及时向上级单位报送信息。

  二、防控工作措施

  加强对师生情况的摸底排查和监测工作,严格控制外出开会、考察等活动,严格限制各种集会,尽量减少或避免人员流动,特别是管控好来自疫情重点防控地区的人员流动,筹备落实好开学前后的各种防控措施。各部门分工如下:

  办公室:

  1、制定防控疫情宣传预案。及时宣传防控知识和动态,加强对教职员工防控技能的培训,动员师生积极配合学校各项防控措施,提高师生自觉防控的意识和能力,营造科学理性防控疫情的氛围。

  2、建立防控信息报送机制。全覆盖、无遗漏、精准摸清疫情防控重点人群底数并建立档案,按要求上报各种统计和监测数据,及时传达上级文电精神,督促各项防控工作落到实处。

  德育处:

  1、建立师生健康监测机制。制定师生健康卡,排查返校前14天师生和家庭成员的身体健康状况,以及往是否返疫情防控重点地区或接触相关高危人员等。规范做好开学后师生每天的体温检测及数据统计。落实好重点人群返校前14天居家隔离医学观察,解除后方可返校。

  2、落实校园安全管理措施。及时排查保安队伍假期动向和身体状况,加强门岗和校内安全管理,对进出校园人员进行体温检测和健康登记。若发现疑似症状人员要及时报告应急工作领导小组办公室,全力阻断新型冠状病毒感染进入校园。

  3、制定疑似病例隔离预案。密切关注师生身体状况,校医室或附近设置相对独立的观察室,用以暂留身体不适的师生。如发现疑似病例,立即向所在地疾控中心报告,严格按上级有关要求和规范进行隔离和就医。

  4、制定宿舍管理应急预案。及时排查宿管员工假期动向和身体状况,落实宿舍管理规范和应对突发状况的规范流程。做好寝室内清洁卫生,注意随时通风换气,自觉维护学生的安全与健康。

  5、落实心理危机干预措施。加强疫情期间师生的心理疏导,针对不同人群实施分类指引和干预。作文吧https://wWw.ZUoWen8.CoM/跟进重点关注人员的心理状况,减轻疫情所导致的心理伤害,保护受助者隐私,避免二次创伤。

  6、落实师生返校后防控指引措施。做好开学第一课的安排计划,组织专业人员进行师生防控知识讲座。细化师生防控措施,加强科组和年级层面的防控指引。

  教学处:

  1、制定教师工作岗位调配预案。排查返校前14天教职员工的状况,确定开学回校参与工作的教师人数,落实开学时出现教师岗位空缺时的补位和工作调配。

  2、制定延迟开学的教学方案。搭建网络教学平台,开发网络教学课程,落实延迟开学期间学生在家自主学习的各项跟进措施,妥善安排因疫情误课学生的补课或网络教学工作。

  3、做好师生分批返校计划安排。根据上级部门的统一部署,结合疫情动态,开学初步计划先安排初三年级师生进校上课两天,之后渐次安排初二、初一和高中国际班进校复课。

  总务处:

  1、制定疫情期间饭堂管理方案。加强对饭堂员工的健康管理和个人防护,加强对食品、饮用水安全的每日自查和监管,严格落实食品操作间等场所的定期清洁和消毒工作。

  2、制定疫情期间学生用餐规范。根据实际情况减少学生聚集排队的时间,对进入食堂的人员进行体温检测,疑似人员隔离就餐。探索课室用餐、宿舍用餐、错峰用餐等方式的可行性,规范学生就餐前后的个人卫生行为。

  3、制定校园日常清洁消毒方案。及时排查清洁工假期动向和身体状况,全面做好校园设施的清洁和消毒,垃圾日产日清,在师生饭堂、洗手间的洗手池配备足够的洗手液或消毒液,集中处理师生使用过的口罩等个人防护物品,按要求定期落实学校场室、设施的消毒措施。

  4、制定疫情防控物资采购预案。提前统计学校及各部门所需的疫情防控物资,落实防控所需物品采购。重点落实好口罩、电子测温仪、各种消毒用品等紧缺防控物资的采购。

  三、防控工作保障

  1、总务处在开学前要及时协助相关部门购置全体温检测仪器,分发到门卫、各班级,师生入校接受校园门禁检测,学生由各班班主任持续进行监测,确保体温检测无遗漏。

  2、校医室以“早发现、早报告、早隔离、早处置”为原则,落实本单位内传染病疫情、学生因病缺勤等健康信息的收集、汇总与报告工作,落实每天晨检和午检并准确登记。发现疑似传染病患者,按既定程序及时处理。

  3、办公室对涉肺炎疫情舆情须密切监测,尤其是加强对各类谣言的监看、报送,确保相关舆情平稳可控。

  4、资金保障:坚持“生命第一,防控为首”的保障理念,根据上级防控相关要求与精神,采取“对外求援,对内挖潜”的原则,多渠道解决防控物资短缺问题,确保资金使用规范的前提下进行灵活采购,满足防控物资所需,确保校园安全。

  ________学校

  202__年2月9日

餐饮部疫情防控应急预案篇6

  为贯彻落实《中小学幼儿园培训机构2020年春季学期延期幵学工作预案》及xx关于做好应对新型冠状病毒感染肺炎疫情期间开学准备和开学后疫情防控工作要求,建立师生居家14天健康档案记录台账,做好健康跟踪监测,严格把控幵学时进入校园人员,现制定如下工作预案:

  一、所有师生从即日(X月X日)起自觉在家每天适时监测体温,做好登记,并将体温情况加在打卡接龙中(xx及家人2月xx日在xxx地方,xx(教师、幼儿姓名)体温XXX:,—切正常。)每天上午8:30--10:30在各年级组疫情防控健康打中如实上报。各年级组组长汇总教职工健康打卡报分管疫情监测领导)上报幼儿园办公室主任负责登记教师当天体温及身体状况统计,办公室主任汇总两所园情况报告园长审核。班主任负责建立本班幼儿健康打卡台账,按年级组交由分管领导汇总统筹(大班组——xx、中班组——xx、小班组——xx、行政后勤组一一xx)四个组的分管领导审核后的资料汇总分管疫情监测马瀚,马瀚上报幼儿园办公室主任)(XX负责登记幼儿当天体温及身体状况统计,办公室主任报告园长xx审核。坚持跟踪监测,发现异常及时上报幼儿园师生疫情健康监控领导小组。

  师生疫情健康监控领导小组负责跟踪督查,开学前向学校提供详实健康台账信息和研判报告,由学校逐一审核确定可以进入学校的对象。

  二、所有师生做好体温及健康监测记录,幵学时必须向学校提供《机关幼儿园师生健康卡》(附件2),内容不详实者不准进入校园。

  班主任将此样表发至家长群,告诉他们先作登记,等开学时打印出来班主任收齐后交师生疫情健康监控领导小组处。

  三、按照“所有教职员工和学生返校前要做好14天的居家隔离”要求,目前不在)(X的教职员工和学生在确保安全的前提下,做好提前返校安排。在外任何地方的师生员工均可返回XX,返回者必须主动报告居住地政府(村社、街道),学校(单位)必须报告给居住地政府(村社、街道)和教科体局,湖北回来的必须集中隔离(县中医院),其他地方返回的居家隔离。并适时报告居家健康情况,开学时,向学校提供详实健康记录经审核后,决定是否同意进入校园。不解决好返回人员的隔离监管问题,就过不了开学大考这一关。

  所有教职员工和学生站在顾全大局的角度,做好居家健康监测并如实汇报情况。特别是班主任教师,应加强对学生及家长的宣传教育,要把“故意瞒报涉嫌犯罪,导致扩散必将坐牢”宣传到位,要把居家隔离教师同样可在线上辅导讲明白,防止个别学生因为担心学习受到影响,隐瞒病情不如实上报或把不足14天谎报成有14天等情况。齐心协力,确保顺利幵学。

餐饮部疫情防控应急预案篇7

  为应对新型冠状病毒感染肺炎疫情对我市餐饮业造成的不利影响,避免人员聚集就餐可能引发的疫情防控风险,做好疫情防控期间有序有力推动餐饮企业复工复产工作,帮助餐饮企业应对疫情、渡过难关,现将有关事项通知如下

  一、指导企业有序复工

  坚持一手抓疫情防控,一手抓复工复产。根据《商务部办公厅 国家卫生健康委办公厅关于印发零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指引的通知》(商办流通函〔2020〕43号),切实做好经营服务规范、经营场所环境、服务提供、设备管理、采购进货管理、顾客管理、外卖服务等方面的卫生防疫措施,营造健康安全的消费环境。各县(市)区商务主管部门依据《福建省分区分级差异化疫情防控和有序复工复产工作导则》,结合本地区疫情防控特点和要求,联合市场监管部门,制定《实施细则》,为餐饮企业复工提供操作指引,指导餐饮企业做好复工工作。要加大政策宣传力度,走访重点餐饮企业,了解企业困难,帮扶企业复工复产。市商务局将下发餐饮业复工操作指引,为各(县)市区提供参考。要落实企业主体责任,各餐饮经营单位须成立防控工作小组,制定规范、安全的疫情防控实施方案,建立各项操作守则,做好信息采集工作。

  二、全面落实帮扶措施

  一要认真落实《中共福建省委办公厅 福建省人民政府办公厅关于印发〈福建省关于应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情扎实做好“六稳”工作的若干措施〉的通知》(闽委办〔2020〕3号)、《福州市人民政府印发〈关于帮助中小微企业应对疫情共渡难关若干措施〉的通知》(榕政综〔2020〕22号),落实加大信贷支持力度、降低企业融资成本、开通金融服务便捷通道、减免中小企业房租、中小企业税费减免政策等政策,帮助中小微餐饮企业渡过难关。二要落实《福州市人民政府办公厅印发关于应对疫情促进商业消费增长措施的通知》(榕政办〔2020〕19号),引导限额以上餐饮企业调整经营策略和模式,帮助限上餐饮企业与互联网订餐平台加强合作,开展线上订餐、线下自提和无接触配送服务。三要宣传指导餐饮企业用好餐饮电商平台的金融支持政策。饿了么、美团等针对餐饮业推出了金融支持。饿了么口碑将向部分全国连锁餐饮企业提供总额10亿元专项扶持资金。美团出台了“七项商户帮扶措施”,在全国范围内启动5亿元专项扶持资金支持商户恢复经营。福州晚报将联合本地银行,为福州餐饮企业提供贷款等服务。

  三、鼓励发展网络销售

  一要积极引导大中型餐饮企业开展团餐供应。为避免复工企业人员聚集就餐,防止群体性聚餐可能引发的风险,要积极推动大中型餐饮企业开展团餐供应配送服务和外卖和外带销售。

  二要推动餐饮企业与餐饮电商平台开展合作,帮助餐饮企业开辟新的销售模式,拉动餐饮消费;通过线上下单预约、线下定时自提、无接触配送的方式避免人群聚集;大力倡导极速“线上建店”,将传统堂食需求、生鲜采购需求引入线上餐饮、线上零售新服务区域,实现运营转型。

  三要组织开展“无接触外卖月”活动,引导餐饮商户开展无接触外卖业务,推动餐饮企业开展家庭套餐、预制菜品(半成品快食)线上销售,帮助餐饮企业走出困境。为避免人员聚集堂食可能引发的疫情防控风险,目前已有500多家餐饮企业参与“无接触外卖月”活动。

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