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藏族酥油茶是什么,菁选3篇

时间:2023-03-08 17:54:02 来源:网友投稿

藏族的酥油茶是什么1  酥油茶是藏族民众每日必不可少的饮料,由于藏族独特的自然地理环境,不宜于蔬菜的生长,所以他们日常生活中常以酥油和糌粑为主要食品,而蔬菜所含的营养成分,可以通过茶叶来补充,因此就下面是小编为大家整理的藏族酥油茶是什么,菁选3篇,供大家参考。

藏族酥油茶是什么,菁选3篇

藏族的酥油茶是什么1

  酥油茶是藏族民众每日必不可少的饮料,由于藏族独特的自然地理环境,不宜于蔬菜的生长,所以他们日常生活中常以酥油和糌粑为主要食品,而蔬菜所含的营养成分,可以通过茶叶来补充,因此就创造了独特的打制酥油茶的方法。

藏族的酥油茶是什么2

  在*,家家都离不开酥油茶,牛和羊也是*人生活中不可缺少的一部分,而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶中提炼出来的。

  首先将牛、羊身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶中,然后用专用的酥油用具用力地上下抽打奶汁,来回数百次,搅得奶汁油水分离,上面浮起一层湖黄色的脂肪质。这时就可以将这层脂肪质舀起来,灌进皮口袋中,冷却了便成酥油。现在,许多地方逐渐使用奶油分离机来取代人工提炼酥油。一般来说,每百斤奶可提取五六斤酥油。

藏族的酥油茶是什么3

  酥油茶的茶汁很浓,有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗衰老、抗癌等功效,其次还能帮助消化,尤其对于生活在*高原牧区的*,缺少新鲜水果和蔬菜的人们非常适合。

  酥油茶具有极高的热量,只要喝上一口,就能精神顿爽,是补充体力的好东西。

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