西餐调味汁做法-饮食礼仪1 火腿蔬菜奶油千层面调味汁 材料 奶油2大匙，动物性鲜奶油180cc，白酱220公克，火腿丝120公克，蘑菇片20公克，洋葱丝30公克，红甜椒丝30公克，黄甜椒丝30下面是小编为大家整理的西餐调味汁做法-饮食礼仪,菁选2篇（完整文档）,供大家参考。
西餐调味汁做法-饮食礼仪1
火腿蔬菜奶油千层面调味汁
材料
奶油2大匙，动物性鲜奶油180cc，白酱220公克，火腿丝120公克，蘑菇片20公克，洋葱丝30公克，红甜椒丝30公克，黄甜椒丝30公克，盐适量，黑胡椒粗粉适量，义大利香料适量
做法
1、洋葱丝以奶油炒香；
2、加入火腿丝及蘑菇片、红甜椒丝和黄甜椒丝续炒；
3、再加入动物性鲜奶油、白酱、盐和黑胡椒粗粉、义大利香料调味成酱汁。
西餐调味汁做法-饮食礼仪2
绿衣明虾调味汁
材料
橄榄油50cc，奶油20公克，苹果醋少许，白煮蛋1/2颗，土司1小片，酸豆20公克，酸黄瓜35公克，红葱头1颗，巴西里90公克，盐少许，黑胡椒粗粉少许
做法
红葱头切碎，与其他材料一起放入果汁机搅拌加热即可。
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