简单的雪糕制作方法1 食材准备 牛奶,鸡蛋,糖,澄粉适量。 方法步骤 1、将鸡蛋取蛋黄,将牛奶,白糖,蛋黄放入锅中搅匀; 2、锅放火上,小火加热至沸腾,然后加入澄粉,边煮边搅拌,至略浓稠;下面是小编为大家整理的2023年简单雪糕制作方法,供大家参考。
简单的雪糕制作方法1
食材准备
牛奶,鸡蛋,糖,澄粉适量。
方法步骤
1、将鸡蛋取蛋黄,将牛奶,白糖,蛋黄放入锅中搅匀;
2、锅放火上,小火加热至沸腾,然后加入澄粉,边煮边搅拌,至略浓稠;
3、关火后晾凉,然后倒入雪糕模具中,盖好后放入冷冻室5小时左右即可。
小贴士
冻好之后用水冲一下雪糕模具就很容易脱模,也可以室温放2分钟脱模。
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