创建食品安全示范城市讲话12篇创建食品安全示范城市讲话 2022关于食品安全教育优秀讲话稿（精选8篇） 食品安全教育优秀讲话稿1 尊敬的老师们、亲爱的同学们：大家好！今天我讲话的主题是下面是小编为大家整理的创建食品安全示范城市讲话12篇,供大家参考。
篇一：创建食品安全示范城市讲话
2022关于食品安全教育优秀讲话稿（精选8篇）食品安全教育优秀讲话稿1
尊敬的老师们、亲爱的同学们：大家好！今天我讲话的主题是：《注意食品安全》。冬季将至，气候渐渐变得寒冷和干燥，在这个疾病多发的季节，同学们是否注意过冬季的饮食安全问题呢？近十天内，校医务室有多名同学因上学和放学途中，随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体遭受痛苦，且耽误了学习。秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。因为早晚温差大，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此时节食欲旺盛，饮食量增加，使胃和肠道的负担加重。如果这时再食用不卫生的食物，那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购买或食用食品时应注意以下几点：
1、要到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品，如喻园小区对面的东北卷饼，红豆饼等。
2、生吃水果和蔬菜时，要洗干净再吃，以免造成残留农药中毒。
3、少吃油炸，烟熏，烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生许多致癌物质。
4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜，防止细菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾经有这样一个故事，一个即将考研的女生连续吃了一个多月的方便面，然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们：珍爱生命，远离泡面。
6、少吃零食，保证一日三餐，尽量做到不买零食。
7、不买不吃颜色特别鲜艳，色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。
最后，劝诫大家要注意均衡饮食，我们会发现在升旗仪式上总有一两名同学晕倒，主要是因为没有吃早餐。
饮食卫生与我们的身体健康和我们的学习生活质量息息相关，食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。在此，我呼吁同学们注意饮食安全，让我们一起拥有一个快快乐乐、健健康
康的学习生活，让我们开开心心地享受我们阳光一样的青春时光！
我的讲话完毕，谢谢大家。
食品安全教育优秀讲话稿2
各位领导、老师，亲爱的同学们：
大家早上好！
今天，我在国旗下讲话的题目是：食品安全，从我做起。
平常，我们的父母、师长经常提醒大家，要珍爱生命、维护健康，要锻炼身体，经常打球、跑步、游泳，甚至开展消防、地震、逃生演练等等。但却常常在“舌尖上的诱惑”下麻痹了意志，忘却了“病从口入”，忽视了食品安全问题，殊不知，食品安全是生命健康更有力的保证。常言道：民以食为天，食以安为先。食品是生命的第一需要，食品安全直接关系着我们每个人的生活质量甚至生死存亡。
近年来，食品安全事故层出不穷。染色馒头、“瘦肉精”猪肉、塑化剂饮料等问题频频曝光，食品中毒致人死亡事件屡见不鲜。面对这一件件让人触目惊心、不寒而栗的事件，我们应该警钟长鸣。食品安全形势如此严峻，我们自己要坚决行动起来。在这里，我讲四点：
第一，吃好一日三餐，尽量少吃零食，严禁在教室、寝室吃零食。学校食堂是按照五星级标准建设的，厨房排烟采用运水烟罩和静电式自动清洗油烟净化系统，达到了国家最新环保验收标准；厨房废水处理设施、大型洗碗机、高温消毒柜等先进设备都能保证食堂清洁卫生。学校安排了专人监管食堂，要求食堂员工规范操作，严禁无关人员进入食堂操作间、储藏间，接触生熟食品。确保为师生们提供安全放心的饭菜。本学期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品种，从营养学的角度配餐，使师生吃的健康、营养均衡。希望同学们吃好正餐，切忌用零食代正餐。
第二，慎重选择商店和品牌。一定要在学校监管的商店或正规商店购买食品，选择正规厂家生产的、信誉度高的品牌食品，购买袋装食品时，不能购买“三无”食品，即“无生产日期、无保质期、无生产厂家”的食品。坚决杜绝在流动摊点购买零食，以防误食不卫生食品、过期变质食品，造成食物中毒。不轻信广告，其宣传大多夸大其词，是商家利益的放大体现。
第三，不购买垃圾食品。同学们不能只顾一时“口舌之快”，因为，许多口感好的油炸类食品含丙烯酰胺，可能致癌。腌制类食品会导致高血压；；饼干类食品含食用香精和色素，对肝脏功能造成负担。可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。方便类食品（如方便面和膨化食品）含防腐剂和香精，会损伤肝
脏。罐头类食品会破坏体内维生素。这些食品口味好、受欢迎，但营养价值低、有安全隐患，希望同学们加以克制。
第四，多喝直饮水，少喝瓶装饮料。学校直饮水设备是经长沙市教育局统一招标安装的，能对自来水进行过滤、消毒、杀菌，每学期都抽取水样送长沙市疾控中心进行检验，每次均达到了直接饮用的标准。请大家放心饮用。
同学们，我校是中国中部首所全绿色学校。食品安全需要你我共同关注，食品安全需要人人从我做起。让绿色食品育我成长！让绿色理念引领生活！让绿色学校助我腾飞！谢谢！
食品安全教育优秀讲话稿3
老师们，同学们：
早上好！
我是四年级4班的，今天我在国旗下演讲的题目是——《为了美好明天，关注食品安全》。
燕子飞走了，有再来的时候；杨柳枯萎了，有再青的时候；桃花凋谢了，有再开的时候。可是，我们一旦失去了健康甚至生命，一切美好还有再来的时候吗？健康，何等重要！生命，何等珍贵！我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而保证食品安全是保证生命健康最关键的一环。
关于食品问题的新闻已经很多。说起吃，我们已经是胆战心惊。假酒、假鸡蛋、毒大米，地沟油。哪怕我们日日提防、时刻小心，似乎总能在某个环节一不小心就中招。我想，食品安全问题除了不良商家坏了良心，我们小学生是否也在其中发挥了不好的作用呢？
你看，下午四点左右，随着下课铃声的响起，同学们争先恐后来到学校附近的各种小摊，有卖炸肉串，煎蛋饼，烤鱿鱼，这些摊点的工作人员很少有人戴手套，他们边收钱边操作，忙得不亦乐乎。你们知道吗？这些廉价的食品很不卫生，充满了安全隐患。
都说，病从口入。作为学生，也许我们无法改变食品不太安全的现状，但我们可以管好自己的嘴巴，让我们的身体更健康，让自己的未来更光明。
我的演讲到此结束，谢谢大家！
食品安全教育优秀讲话稿4
尊敬的各位领导、老师，亲爱的同学们：
大家好！
“宜居宜旅宜昌城，食全食美食安全。”宜昌市正在加快创建国家食品安全示范城市的步伐，为深入贯彻落实全市创建国家食品安全示范城市推进会议的精神，普及食品安全知识，提高我
们的食品安全意识，杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生，为我们的学习生活环境营造一个良好的环境，我向同学们发出以下七点倡议：
1、关注食品卫生，养成食堂就餐好习惯。不在流动摊点及非正规餐馆就餐，选择具有安全卫生保障的餐厅就餐。
2、注重饮食健康，预防疾病滋生。主动拒绝购买无卫生许可的餐饮品，坚决抵制价低质劣的食品，积极预防急性肠胃炎、肠道传染病。
3、提高食品安全防范意识。在外就餐先看有无餐饮服务许可证和健康证，再看后堂卫生状况是否干净整洁。
4、树立食品安全观念，提高食品安全自我防范能力。注意辨识包装食品的保质期和QS（质量安全）标识，坚决抵制流动摊贩的“三无食品”、不食用________不明、假冒伪劣、过期的食品。
5、提高食品法律保护意识，维护自身食品安全权益。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉，维护自身及周边群众权益。
6、养成良好的食品卫生习惯。饭前饭后勤洗手，不在教室内吃零食，不将早餐带入教学区域，不将食品包装袋等垃圾随意扔置，保持良好的校园卫生环境。
7、培养健康的生活习惯。生吃瓜果要洗净、不喝生水、吃腐败变质过期发霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及绿色食品，饭后不马上进行剧烈活动。
食品无小事，健康是大事。少年强，则国强。青少年是祖国的未来与希望，因此，关注个人食品安全卫生，养成良好的食品卫生习惯，提高个人食品安全卫生意识尤为重要。
同学们，在我市率先创建国家食品安全示范城市之际，让我们从自身做起，重视个人食品安全，做文明健康七中人，为创建工作贡献自己的力量！
“食安宜昌，你我同创；幸福生活，人人共享！”
食品安全教育优秀讲话稿5
同学们：
今天老师国旗下讲话的主题是增强食品安全、卫生意识。1995年10月30日，《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）经第八届全国人民代表大会常委会第十六次会议正式审议通过并颁布施行。为搞好《食品卫生法》宣传活动，卫生部决定从20__年起，每年11月第一周为《食品卫生法》宣传周。作为小学生，我们更应该增强食品安全、卫生的意识。
一、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保
持教室、宿舍环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜，少吃、不吃冷饮。
二、目前是秋季肠道传染病高发时期，大家要统一认识，提高意识，重视饮食卫生，谨防病从口入。
肠道传染病的预防方法：
1、搞好饮食卫生，谨防病从口入，做到：洗干净你的手，水果要洗净削皮后食用，煮熟食物，尤其是水产品（如鱼、虾、贝类等）煮熟煮透，不喝生水。
2、注意个人卫生，饭前便后要洗手，勤剪指甲勤洗手。3、搞好环境卫生，垃圾要按时定点清倒。4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。5、不要到卫生条件差的饮食店就餐，更不要光顾街边无牌饮食摊点。6、如出现上述症状，尤其是剧烈的腹泻，呕吐，一定要到正规的医院就诊。
食品安全教育优秀讲话稿6
同学们：我今天演讲的题目是“关注食品安全，保护健康”。人以食为天，食以安为先。食品安全不仅关系到人民健康，也关系到社会和谐稳定。对于我们这些正在成长的人来说，学习一些食品卫生知识，养成良好的饮食习惯是非常必要的。然而，我们经常看到一些学生在流动小贩那里购买和食用没有健康保护的食物。你知道那些
看似诱人的食物背后隐藏着什么危险吗？根据卫生监督部门的介绍，由于学生的零花钱相对有限，这些经营者大多本着“便宜进便宜出”的原则购买一些“三无”产品，大多数食品以色素和糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品，不仅会使食品的营养成分变性，还会由于原料的质量问题造成毒性，严重危害青少年的生长发育和健康。
校园周边的食品卫生隐患不仅要求卫生、城管、工商等执法部门加强检查管理，还要求学生提高自我保护意识，自觉抵制不健康食品的诱惑。因此，我建议学生：
1、树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我保护能力。购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，并注意食品包装的有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。
2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，尽可能在家里就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水，少喝含有防腐剂、色素的饮料。
4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持校园卫生环境整洁。
同学们，食品安全关系你我他，养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识，让健康的生活永远伴随大家！
我的演讲完了，谢谢大家！
食品安全教育优秀讲话稿7
老师们、同学们：大家上午好！
今天我演讲的主题是：食品安全关系你我他。食品对于我们来说是必不可少的，正所谓“民以食为天”，正因为如此，食品安全是一个重大的卫生问题，直接的关系到我们的身体健康。食品安全问题，需要全社会共同的参与。作为中学生购买食品应注意：1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。此外，我们还应注意一些饮食卫生习惯：1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片等；7、不吃无卫生保障的街头食品；8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。老师们、同学们，为了我们自己的身体健康，让我们一起努力做好以上几点。
食品安全教育优秀讲话稿8
老师们、同学们：上午好，我今天讲话的题目是：关注食品安全，保障身体健康。关于食品安全，有两句话我们要记牢，一是“民以食为天”，意思是说，食品是关系到生命健康的天大的事，二是“病从口入”，意思是指吃了不干净、腐烂变质的食品，或者是没有煮熟、煮透的食物，会导致食物中毒，轻者影响学习，重者会丧失生命。下面，我给同学们普及一下食品安全知识：（一）对于我们高中学生来说，平时购买食品时应该注意：1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的'品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等，不买标签不规范的产品。（二）平时，我们应该注意一些饮食上的卫生习惯：1多喝白开水。白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于身体健康。
2、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。3、尽量少吃或不吃剩饭剩菜，如果吃剩饭剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。5、不吃无卫生保障的街头食品、三无食品、垃圾食品。最近一段时间，潍坊市争创全国食品安全城市，要求各单位各部门尤其是学校加强食品安全工作。我校在这方面做了大量工作：1、宣传，制造氛围：①国旗下讲话②醒目位置宣传标语：大门口（加强食品监督，确保食品安全）翰苑东西（关注食品安全，关爱生命健康）餐厅门口；③餐厅附近设宣传栏④餐厅内部大量的宣传标语和安全知识。⑤我们成立了食品安全领导小组（生活管理委员会），校长亲自任组长，各年级成立年级食品安全领导小组（生活管理委员会），级部主任任组长。
2、强化，严格把关。
①进货查验索证索票，供货单位资质材料：产品合格证、动物检疫证、单据发票，保存两年。
②药残检测：肉菜、面米，都经过检测公示。
③食品留样，入口的食品每顿饭都有留样，留样时间、名称、加工人等标示清楚，一旦出现问题，追根求源，立即查出。
④餐具消毒，托盘筷子高温消毒，确保卫生安全。
3、更新设备，改善就餐条件。
半年来，学校先后投资100多万元，改善学生的就餐条件，安装空调、墙壁粉刷，锅炉、电梯、蒸车、馒头机、切菜机、油烟机等设备换更新。有时间的话，同学们可以有组织的到后厨参观。
4、提高饭菜质量。
我校有三类餐厅：营养餐厅、普通餐厅、特色餐厅，满足不同层次学生需求。早晚免费供应豆浆和米汤，饭菜品种多样，饭菜质量可口。当然还存在很多问题，我们一直在努力，我们一直在改进，我们一直在提高。
同学们，我们现在正处于身体成长的黄金阶段，为了自己的健康，让我们积极行动起来，关注食品安全，关爱生命健康，管住嘴，迈开腿，做一个健康快乐向上的中学生。
篇二：创建食品安全示范城市讲话
食品安全委员会第一次全体会议暨创建省级食品安全示范城市工作推进会议上的讲话
同志们：今年，是我区迎接XX省食品安全示范城市验收工作的“大考”
之年。今天，我们在这里召开工作推进会议，目的就是为了让大家“拧紧螺丝、上紧发条”，以决战决胜、冲刺冲锋的姿态迎接省考核级验收工作，坚决打好创建食品安全示范城市攻坚战。
刚才，XXX同志组织学习了《中共XX市委XX市人民政府关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》，XX同志对2021年省级食品安全示范城市验收工作进行了详细讲解，大家也做了充分讨论。全区创建省食品安全示范城市工作，还存在群众知晓率不高，创建亮点不突出，源头治理不深入等问题。下面，就推进省级食品安全示范城市创建工作，我讲三点意见：
一、要统一思想，以志在必得的决心迎接验收工作要认识创建的必要性。创建省级食品安全示范城市是惠及百姓的民生实事。创建省级食品安全示范城市关系群众切身利益，关系全面建成小康社会，关系“健康中国2030”规划纲要的实施，既是重要任务也是重大责任。各级各有关部门要增强抓好食品安全工作的责任
感，以创建食品安全示范城市为契机，严格标准、规范管理，守住食品安全基本线，为保障人民群众“舌尖上的安全”，维护群众健康担当尽责，积极作为。
认识到验收的迫切性。创建省级食品安全示范城市是全面实施食品安全战略的重要举措落，是提升食品安全保障水平的内生动力，也现阶段我区党委政府的做好食品安全工作的重要抓手。省级食品安全示范城验收在即，时间紧任务重，全区食品安全知晓率达不到XX％，食品安全示范街创建还未正式启动，源头治理工作未深入开展等问题，需要大量的人力物力和充足的时间才能完成，各级各部门要充分认识问题的重要性、时间的紧迫性，抓紧时间，压紧压实工作任务，确保省食品安全示范城市验收通过。
要认识创建的创建省级食品安全示范城市是提升能级的应势之举。自20XX年我区启动创建食品安全示范城市工作以来，以创建食品安全示范城市为载体，促监管提升、促民生改善、促环境优化、促产业发展，食品安全监管水平得到有效提升。全区建立了XX个基层市场监管所，XX个乡镇办事处成立了食品安全委员会，XXX个村均配备了食品安全协管员，构建了横向到边、纵向到底、分工明确、齐抓共管的创建格局。创建示范种植基地X个、养殖基地X家，认证绿色产品X个、无公害产品X个，成功创建省级示范超市1家，让群众的
“菜篮子”更加安全。持续推进“十二大攻坚行动”，有力震慑了食品违法犯罪行为。
二、要全力以赴，以坚定不移的信心完成验收任务迎接XX省食品安全示范城市验收工作，是一项系统工程，涉及面广、任务繁重。各级各有关部门要全力冲刺，树立坚定的信念，密切配合，通力协作，确保圆满完成任务。要补短板。要对照责任分解表和重点工作安排，逐条逐项认真对照检查，看哪些已经达标，哪些还没有达标。没有达标的存在哪些问题，这些问题的责任单位、责任人是谁。要本着“缺什么、补什么”、“有什么问题、解决什么问题”的原则，对没有完成任务或完成质量不高的，特别是今天会上强调的重点问题，逐项逐条研究制定有力有效的措施，实行台账式管理，对任务进行分解细化、贯彻落实，做到定人、定责、定标准、定进度、定时限，将各自承担的任务落到实处，力争多拿加分项、避免减分项、杜绝否决项。虽然我们已经做了大量工作，XXX项创建考核指标基本达标，但对照《XX省创建食品安全示范县市区评价细则》还存在一些问题，距离验收标准仍有差距。尤其是食品安全示范城市创建工作知晓率离创建指标还有一定差距，创建亮点不够突出、创建氛围营造得还不够浓厚、源头治理不够深入等问题，大家一定要高度重视，想方设法、创造条件，尽快解决，为顺利
通过验收奠定坚实基础。要抓迎查。这次省级验收，既有档案资料检查，也有现场检查。
档案方面，要严格按照时间节点和相关要求，抓紧把创建工作中形成的文件、图片、音像等资料准备好、整理好、规范好，做到材料收集“全”、审查入盒“严”、材料鉴别“准”、材料整理“齐”，建立完整、充分、规范的档案资料。现场检查方面，要按照省级的最新要求，各级各相关部门要着眼全区、综合衡量，严格按照验收标准，对现场查验事项进行全面检查、督促整改，确保不出现任何纰漏和问题。各级各相关部门要盯上靠上，把各项任务分解好、把迎查要求落实好，以点带面，促进整体工作水平提升。
要创亮点。在食品安全示范城市标准中，一个重要导向就是鼓励改革创新、打造工作亮点。在创建开展的三年时间里，各级各有关部门立足自身实际，在实行党政同责、加强食品监管、落实主体责任、促进产业发展和推动社会共治等方面进行了有益探索，对这些好的经验做法要认真进行总结推广，充分展现我区创建成果和创建水平，努力争取“加分项”。重点着眼于打造一条突出XX地方特色的食品安全示范一条街，创建X个示范种植基地，X个养殖基地和X个食品示范企业，全面提高食品安全监管保障能力，让我区食品安全工作亮点纷呈。
三、要凝心聚力，以合力攻坚的恒心保障验收效果各级各部门要巩固拓展创建成果，形成抓好食品安全的长效机制，确保食品安全抓持续、抓深入、见长效。责任要“压实”。这次会后，各级各有关部门要立即行动，根据会议安排，对照验收工作方案和每月督查表把任务层层分解、压力层层传导，狠抓工作落实。区食安委牵头抓总，统筹安排；区食品安全委员会办公室要加强调度、督导和协调，确保各项工作有条不紊地推进，各成员单位要高度负责，分管领导要亲自部署、狠抓落实，各单位既要把份内工作干好又与其他部门密切配合、形成合力。当前，正值区级班子换届的关键时期，各级各部门决不能因为要换届而等靠观望、思想松懈，要扛起责任、奋发有为，为创建工作提供坚强组织保障。标准要“吃透”。根据《XX省创建食品安全示范县市区评价细则》，内容涵盖了7个部分、XX项考评项目和XX项考评细则。这既是创建的标准，也是检查验收的依据。我们立足实际，结合重点任务和部门职责，制定了《XX区2021年迎接XX省食品安全示范城市验收工作方案》。各级各相关部门要认真对照工作方案工作重点和任务分解清单，一项一项抓好落实，不折不扣完成任务。对责任不落实、工作不得力、措施不到位，对验收工作造成不良后果的，按照“谁主管、谁
篇三：创建食品安全示范城市讲话
食品安全示范城市复审推进会讲话从刚才通报的情况来看，我们在工作当中，还存在认识不到位，食品安全示范城市对标对表做得不到位，还存在责任压得不实，监管力度不够大等问题。大家都很清楚，通过前期的工作，我们已完成国家食品安全示范城市复审的自查报告、省级的现场复审、项目的申报、有关资料的收集上传，后面国务院食安办还要来现场进行复审，还有七个项目要接受现场检查、进京答辩，后面的工作任务还很重。下面，关于国家食品安全示范城市复审工作我讲三点意见。
一、提高认识抓复审
第一，要明责任。大家都知道民以食为天、食以安为先，食品安全是至关重要的，也是至高无上的，因此我们的责任是神圣的，也是重大的。国家食品安全示范城市复审既是保牌子，也是明责任、压责任，我们要进一步强化监管的手段和办法，要有对全市人民负责的强烈责任感。
第二，要保牌子。国家食品安全示范城市是我们*一块金色的牌子，是我们市场监管系统牵头为*拿回来的一块牌子，也是国务院食安办为了提升食品安全工作，从2017年起在陕西、山东、河北、湖北试点的一个创建项目。我们这块牌子是2017年6月份拿到的，当时全国试点城市一共15个，我们能为市上添一块“国”字头奖牌，我们更应该感到骄傲。牌子拿回来能不能保住，我们应该更有压力，所以我认为提高认识抓复审的第一要务就是要保牌子。
第三，要用抓手。国家食品安全示范城市和文明城市一样，既是一块牌子，更是一个抓手，我们要用这个抓手来提高我们的工作质量，用这个抓手来提升群众的参与度，用这个抓手来调动各方面的积极性，进一步凝聚合力，共同参与到这项工作中来，共同享受这项工作给我们带来的成果。所以我认为国家食品安全示范城市复审工作对我们来说是保牌子、压责任、明标准，用抓手。希望大家在思想上高度重视，在行动上积极落实，确保复审能够顺利过关。
第四，要亮标准。通过国家食品安全示范城市的复审，是对国家食品安全示范城市标准更进一步的认知、更进一步的明晰、更进一步的量化和落实。国家食品安全示范城市的测评体系很明确，基础工作、能力建设、食品安全状况等，通过这次复审要进一步学习标准、明确标准，在监管的过程中落实标准。
二、突出重点抓复审
第一，抓好问题整改。前期省食药安办进行了检查，我们自己也经常检查，对发现的问题大家一定要抓住后续，对存在的问题要消灭掉，不能把问题查出来放到这里，所以第一个就是紧盯问题，要抓好问题整改，确保问题销号，确保监管到位，确保食品安全。刚才，*同志对问题进行了通报，希望大家照单整改，抓好落实。对所存在的问题还要举一反三，问题在我们的区域，在食品所在领域为什么会存在，其他领域还有没有，要举一反三抓好落实。
第二，抓好项目的示范引领和集中答辩工作。我们一共是7个项目，刚才安排的很详细，这7个项目有3个是资料上传、国家审查和实地检查验收的，有4
个需要到集中答辩。4个集中答辩项目，相关部门及市场监管局领导、科室要落实到人。对项目的可行性前期要做好可行性论证，对实施的内容是什么要做到心中有数，用什么办法、措施、举措，什么政策保障支撑落实，要做到心中有数。进京答辩要提前做好准备，各个项目牵头的领导要组织对这些项目的集中答辩进行培训。要确保答辩高质量通过，能给项目评审组留下*好声音、*好形象。
第三，要对标对表补正。这次复审的测评体系有两个《细则》，我们就对照这两个《细则》，及市上印发的国家食品安全示范城市创建标准，今年印发的复审的实施方案，后面附有评价细则和任务分解表，表里面每个大的内容是什么、小指标是什么，下去以后市级相关部门、各县区市市场监管局、各个科室都要对标对表，对每一个指标、每一个项目完成情况进行自查，对没有完成的要加把力，把指标体系先完成。
第四，要做好现场迎检准备。相关部门，市局食品协调科和相关科室要指导县区到位。国家验收组来看哪几个点位，访问哪些群体，来和谁交谈，明查多少、暗访多少，或者说是来以后检查哪些重点的点位、重点的区域，一定要搞清楚。哪些食品是放心的食品，哪些食品是我们不太放心的，需要加强监管，哪些食品、哪些区域、哪些领域是我们需要集中整治的，这些都要底子清。大家还要注意迎检的方式方法，要热情接待，如果有问题要及时沟通。
第五，要提升满意度和知晓率。刚才*同志对满意度和知晓率从一级指标、二级指标、三级指标进行了通报，我们两个一级指标没有达到80分，就是说没
有达到底线，从二级指标和三级指标来看，我们得分相对偏低，会后各相关部门，尤其是各县区对提升知晓率和满意度要下功夫，要营造一些氛围，让各个食品企业知道，让各个监管对象知道，尤其是人民群众，要知道国家食品安全示范城市复审，要知道食品安全监管的成效。
宣传食品安全监管也要像全国文明城市复审那样，采取电子显示屏、板报、专栏、信息、自媒体等多种方式，把氛围营造到位。市上和*日报社联合做了一些宣传，县区在这方面还要强化。要通过宣传提高知晓率，通过监管和食品质量的提升提高满意度，像刚才会议上讲的你点我检、明厨亮灶、“九要”“五常”等措施，都能够提升满意度，不管怎么说，把舌尖上的安全要求达到了，我们的工作也就做到位了。
三、落实责任抓复审
第一，要落实属地监管责任、行业监管责任、领域监管责任。为什么这样说，食品安全监管属地监管责任是第一位的，*12个县区加上高新区，在哪一个区域，哪个区域负责，所以各县区一定要落实好属地监管责任，把责任自觉地扛起来，抓好落实。另外，要抓好行业监管责任，今天来的市级部门承担了国家食品安全示范城市复审的工作职能任务，希望行业监管能够做到位。
第二，要强化宣传。除了刚才讲到的提升知晓率和满意度要加强宣传，食品安全工作平时也要强化宣传，既要注重食品安全的标准、要求、监管的领域、内容、程序、方法的宣传，又要强化我们工作成效的宣传。
第三，要强化部门联动机制。市场监管局要发挥牵头抓总作用，相关科室要积极配合。市食药安委的相关部门也要负起责任，做到信息互通、任务落实、部门联动。
篇四：创建食品安全示范城市讲话
省级食品安全示范市创建宣传标语（供参考）
1.食品安全同关注，示范城市共创建。2.打造食安温岭，共建和谐家园。3.创建食品安全示范市，共享健康幸福新温岭。4.创建省级食品安全示范市，建设美丽活力幸福温岭城。5.食品安全人人抓，示范城市靠大家。6.食品安全人人参与，幸福温岭家家受益。7.食品安全齐监督，示范城市你我筑。8.尚俭崇信守护阳光下的盘中餐。9.食品安全连万家，示范创建靠大家。10.创建省级食品安全示范市，全力提升温岭城市新形象。11.从我做起，携手同行，共创省级食品安全示范市。12.山风海韵让你心动，食安温岭邀你行动。
13.弘扬食品安全主旋律，传播诚信守法正能量。14.大力推进社会共治，努力打造食安温岭。15.人人关心食品安全，家家享受幸福生活。16.贯彻食品安全法，保证健康你我他。17.食品安全同关注，示范城市共创建。18.食品安全齐监督，健康温岭共构筑。19.大力推进社会共治，努力打造食安温岭。20.食品安全情系你我他，健康温岭惠泽千万家。21.人人参与省级食品安全示范市创建，违法举报请拨12345。
篇五：创建食品安全示范城市讲话
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索-百度文库食品安全示范市创建动员大会讲话
同志们：这次会议的主要目的是全面贯彻落实《食品安全法》，进一步统一思想，明确目标任务，动员全市上下积极行动起来，以饱满的精神状态、清晰的工作思路、有效的工作措施，积极推动食品安全示范市创建工作，提高全市食品安全保障能力和水平。刚才，**局长宣读了《食品安全示范市创建活动方案》，就创建工作的开展提出了重要指导意见。创建工作的任务已经正式下达，大家回去以后要抓紧开展工作，认真抓好落实。下面我就抓好食品安全示范市创建工作，再强调三点意见：
一、统一思想，形成共识，切实增强食品安全示范市创建工作的责任感和紧迫感食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，是当前社会、政府、群众、媒体普遍关心和关注的热点、焦点问题。开展食品安全示范市创建，是关注和改善民生、构建和谐社会的重大举措，是创新食品安全监管长效机制的有效平台，更是食品监管部门提升安全监管水平、食品企业履行食品安全主体责任义不容辞的职责和使命。
（一）抓好食品安全示范市创建是关注民生改善民生的重要体现。食品安全是最大的民生，是一件惠民的大事，是与百姓生活最直接、最密切、最现实的利益问题。但频繁曝光和揭露出来的食品安全事件让人民群众深恶痛绝，可以说现在群众吃得并不放心！这一点我相信大家也都有切身感受。市委、市政府始终将保障食品安全工作列入政府重点工作，通过创建食品安全示范市，为人民群众营造安全放心的食品安全消费环境、让全市群众吃得放心、安心，是市委、市政
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路漫漫其修远兮，吾将上下而求索-百度文库
府的重要职责和关注民生的重要举措，也是践行科学发展观的具体体现。
（二）抓好食品安全示范市创建是提升食品安全管理水平的有效载体。食品安全示范市的创建是载体，确保食品安全是最终目的。
20**年末，国家食品药品监管局与商务部共同决定在全国范围内开展餐饮服务食品安全示范工程创建活动，出台了《餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见》，明确了具体的创建目标，旨在通过建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批先进经验。这是对食品安全监管工作的提升和深化，是创新食品监管，确保食品安全的有效载体，也是做好食品安全监管工作难得的机遇。我们要积极推进示范市创建，全面完成创建目标，使食品安全监管能力提上一个新的高度，使食品安全保障水平再上一个新的台阶。要以本次创建为契机，进一步完善食品安全工作网络，积极探索有效监管模式，提升食品安全各环节的监管水平。
（三）抓好食品安全示范市创建是促进餐饮服务业健康发展的迫切需要。餐饮服务业与人民群众的生活密切相关，是市场化程度最高、发展速度最快的行业之一。同周边县市相比，我市餐饮业数量多，经济产值大。但是，由于传统餐饮服务业资金投入少，管理不规范，普遍存在散、乱、差等问题，在经营准入、设施设备、安全管理等方面都不同程度的存在安全隐患。开展食品安全示范市创建，是从根本上解决这些问题的有效途径，可以极大地提升餐饮单位管理水平，建立长效发展机制。因此，各餐饮单位要充分认识示范市创建的重要意义，通过深入开展创建活动，促进自身的健康发展，在示范创建中不断发展壮大自己。
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路漫漫其修远兮，吾将上下而求索-百度文库
二、明确任务，细化措施，全力开展好食品安全示范市创建工作根据全市创建食品安全示范市的统一部署，首先是组织动员全市食品生产经营业户积极参加到食品安全示范市创建活动中来，然后按照各监管部门制定的创建标准要求企业进行自我完善。年底将组成评估验收组，对全市食品生产加工、流通领域和餐饮服务业、学生食堂、初评合格的业户和乡镇进行评选，每个行业遴选出1个乡镇、10个业户、一个示范食堂，评为首批食品安全示范乡镇和示范店。从而以点带面，争取三年内全市百分之八十以上的食品业户达到或基本达到食品安全示范店的标准，使全市食品生产经营者的责任意识显著提高，建立起“责任明确、制度健全、运转高效、风险可控”的食品安全监管体系。针对目标，我们必须站在全局的高度科学谋划，从人民健康着想、从基本食品着手、从保障体系着力，突出抓好以下几个方面工作。一是以体制建设为重点，构筑科学有效的食品安全监管体系。根据《食品安全法》，结合我市《进一步明确食品安全监管职责的通知》要求，完善食品安全监管体制。要按照责权统一“谁主管谁负责、谁发证谁负责、谁监管谁负责”的原则，理清部门监管责任。加大投入建设食品安全检测体系，大力推进食品安全检测，定期公布食品检测结果，推行消费终端现场检测。严格落实食品进货索证索票制度，强化及时有效的食品安全责任追溯制度。二是以专项整治为重点，全面提升食品质量安全水平。以粮、油、菜、肉、蛋、奶等与群众生活密切相关的食品为重点，深入开展从“田间到餐桌”产运销存各个环节的专项整治。要监管好种养植环节，严把“源头关”。抓住环境、种子、农药、化肥、饲料等源头，积极开展农产品、食品认证和产地检疫，深入实施农药残留专项整治，全面推广无公害生产技
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术，努力从源头上防止农产品污染。要监管好生产加工环节，严把“出厂关”。把食品安全措施落实到每个企业、每个加工环节和每个产品。严格食品生产经营准入和质量安全市场准入制度，严格执行生产企业巡视、回访、年审、监督抽查等监管制度，坚决打击滥用添加剂、使用非食品原料等违法行为，坚决取缔非法生产经营食品企业和制假售假的黑窝点，并强化定点屠宰管理，严厉打击私屠滥宰行为。要监管好流通环节，严把“市场关”。重点抓好持证经营、食品质量检测、农贸市场提质改造、食品仓储运输等工作。大力整治食品市场，坚持重心下移、关口前移，切实加大对分散在农村，尤其是社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小食品店的监管力度。要监管好餐饮消费环节，严把“餐桌关”。重点抓好餐饮许可、健康证、原料进货索证和验收、餐－您的专属秘书！饮具清洗消毒、集中聚餐备案等工作。强化对餐饮饭店、学校食堂、小餐桌、医院食堂、农家乐和建筑工地食堂等重点场所的监督检查，认真开展节日市场专项执法行动，从严把好终端消费关。三是以整合提升为重点，推动食品生产经营规范化、规模化、产业化。围绕解决食品生产经营企业散、乱、小的问题，借助建设我省北部区域性经济文化中心城市的有利契机，按照扩大规模、提升档次、规范发展、做大做强的思路，提高食品生产经营准入门槛，依法规范企业生产经营行为，通过“三批”促进“三化”，关停取缔一批不卫生、不安全、不合格的小作坊，收编改造一批安全保障体系不健全的企业，引进建设一批市场竞争实力强的大型骨干企业。监督企业严格执行强制标准，引导企业采用先进标准，推进食品生产经营规范化、规模化、产业化发展。四是以制度建设为重点，构建食品安全管理长效机
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制。坚持标本兼治，重在治本，着力构建食品安全管理“四项制度”。一要健全信用管理制度。围绕构建“谁诚信、谁光荣，谁诚信、谁得利”的制度机制，建立完善企业及法人“诚信”档案，全程跟踪记录，建立信息披露和有奖举报制度，发动全民举报、揭露不法经营行为，并通过新闻媒体和互联网向全社会公开，让守信者得到实惠、失信者受到惩罚。二要建立风险监测和评估制度，定期科学进行预警预报。三要完善应急处置制度，强化事故化解和控制能力。四要健全信息发布制度，建立开放、快捷、权威的信息交流平台。
三、加强领导，强化责任，确保示范市创建目标全面实现创建工作是一项系统工程，需要各级领导干部的高度重视，各部门的积极参与，全市人民的大力支持，唯有如此，才能确保创建工作各项任务不折不扣落到实处。切实加强领导，强化政府责任。创建工作横跨三个年度，标准高，任务重，压力大。各乡镇及各有关部门要根据实施方案要求，细化任务，设立台帐，倒排时间，保证进度。市领导小组办公室将组织人员对各乡镇、成员单位创建工作进行督查，对工作不力的予以责任追究，对成效突出的予以通报表彰。要根据创建《方案》，将任务层层细化分解，落实到人。对因工作失职而影响创建工作的人和事，要追究责任。切实做到消除隐患，防微杜渐，未雨绸缪，把实现好、维护好、发展好人民群众根本利益体现在保障食品安全上。整合监管力量，形成监管合力。创建食品安全示范市工作单靠一个部门、一个机构的力量是不行的，必须整合监管资源，创新监管机制，形成监管合力。各乡镇、各部门要强化大局意识，站在讲政治、保稳定、促发展的高度，忠于职守，认真履责，主动工作。要加强部门间、部门与乡镇间的沟通和协调，决不能推诿扯皮，更不能相
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互拆台，防止出现监管空档。市食品安全委员会办公室要充分发挥牵头作用，定期召开会议，研究协调解决全市食品安全工作存在的突出问题。要认真抓好各项工作制度和工作任务落实情况的督促检查，完善食品安全综合监管协调运行机制。要强化应急体系建设，提高应对重大食品安全事故的处置能力。要切实加强信息的收集和反馈，为领导决策提供依据。各乡镇、各职能部门要积极支持食品安全委员会办公室的工作，加强信息沟通，确保高效运转。强化宣传教育，营造良好氛围。搞好食品安全宣传教育，普及食品安全知识，服务发展大局，营造公众关心支持参与食品安全的良好社会氛围，是创建食品安全示范市的重要内容。各部门要结合各自实际，通过多种渠道，有针对性地进行宣传，如食品安全进校园、进社区、进农村宣传活动。新闻媒体要加大对食品安全示范市创建工作的宣传力度，发布公益广告，开设食品安全专栏等，形成人人关注食品安全、人人参与食品安全、人人监督食品安全的良好社会氛围。同志们，食品安全工作事关人民群众的生命安全和身体健康，我们一定要本着对人民群众高度负责的态度，齐抓共管、常抓不懈、自加压力、争创一流，扎扎实实抓好食品安全示范市创建的各项工作，为全市人民创造一个安全放心的饮食环境，为**的经济社会持续发展作出更大的贡献。
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篇六：创建食品安全示范城市讲话
围绕解决食品生产经营企业散乱小的问题借劣建设我省北部区域性经济文化中心城市的有利契机按照扩大觃模提升档次觃范发展做大做强的思路提高食品生产经营准入门槛依法觃范企业生产经营行为通过三批促进三化关停取缔一批丌卫生丌安全丌吅格的小作坊收编改造一批安全保障体系丌健全的企业引进建设一批市场竞争实力强的大型骨干企业路漫漫其修远兮，吾将上下而求索-百度文库
食品安全示范市创建动员大会讲话
同志们：这次会议的主要目的是全面贯彻落实《食品安全法》，进一步统一思想，明确目标任务，动员全市上下积极行动起来，以饱满的精神状态、清晰的工作思路、有效的工作措施，积极推动食品安全示范市创建工作，提高全市食品安全保障能力和水平。刚才，**局长宣读了《食品安全示范市创建活动方案》，就创建工作的开展提出了重要指导意见。创建工作的任务已经正式下达，大家回去以后要抓紧开展工作，认真抓好落实。下面我就抓好食品安全示范市创建工作，再强调三点意见：
一、统一思想，形成共识，切实增强食品安全示范市创建工作的责任感和紧迫感食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，是当前社会、政府、群众、媒体普遍关心和关注的热点、焦点问题。开展食品安全示范市创建，是关注和改善民生、构建和谐社会的重大举措，是创新食品安全监管长效机制的有效平台，更是食品监管部门提升安全监管水平、食品企业履行食品安全主体责任义不容辞的职责和使命。
（一）抓好食品安全示范市创建是关注民生改善民生的重要体现。食品安全是最大的民生，是一件惠民的大事，是与百姓生活最直接、最密切、最现实的利益问题。但频繁曝光和揭露出来的食品安全事件让人民群众深恶痛绝，可以说现在群众吃得并不放心！这一点我相信大家也都有切身感受。市委、市政府始终将保障食品安全工作列入政府重点工作，通过创建食品安全示范市，为人民群众营造安全放心的食品安全消费环境、让全市群众吃得放心、安心，是市委、市政
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府的重要职责和关注民生的重要举措，也是践行科学发展观的具体体现。
（二）抓好食品安全示范市创建是提升食品安全管理水平的有效载体。食品安全示范市的创建是载体，确保食品安全是最终目的。
20**年末，国家食品药品监管局与商务部共同决定在全国范围内开展餐饮服务食品安全示范工程创建活动，出台了《餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见》，明确了具体的创建目标，旨在通过建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批先进经验。这是对食品安全监管工作的提升和深化，是创新食品监管，确保食品安全的有效载体，也是做好食品安全监管工作难得的机遇。我们要积极推进示范市创建，全面完成创建目标，使食品安全监管能力提上一个新的高度，使食品安全保障水平再上一个新的台阶。要以本次创建为契机，进一步完善食品安全工作网络，积极探索有效监管模式，提升食品安全各环节的监管水平。
（三）抓好食品安全示范市创建是促进餐饮服务业健康发展的迫切需要。餐饮服务业与人民群众的生活密切相关，是市场化程度最高、发展速度最快的行业之一。同周边县市相比，我市餐饮业数量多，经济产值大。但是，由于传统餐饮服务业资金投入少，管理不规范，普遍存在散、乱、差等问题，在经营准入、设施设备、安全管理等方面都不同程度的存在安全隐患。开展食品安全示范市创建，是从根本上解决这些问题的有效途径，可以极大地提升餐饮单位管理水平，建立长效发展机制。因此，各餐饮单位要充分认识示范市创建的重要意义，通过深入开展创建活动，促进自身的健康发展，在示范创建中不断发展壮大自己。
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二、明确任务，细化措施，全力开展好食品安全示范市创建工作根据全市创建食品安全示范市的统一部署，首先是组织动员全市食品生产经营业户积极参加到食品安全示范市创建活动中来，然后按照各监管部门制定的创建标准要求企业进行自我完善。年底将组成评估验收组，对全市食品生产加工、流通领域和餐饮服务业、学生食堂、初评合格的业户和乡镇进行评选，每个行业遴选出1个乡镇、10个业户、一个示范食堂，评为首批食品安全示范乡镇和示范店。从而以点带面，争取三年内全市百分之八十以上的食品业户达到或基本达到食品安全示范店的标准，使全市食品生产经营者的责任意识显著提高，建立起“责任明确、制度健全、运转高效、风险可控”的食品安全监管体系。针对目标，我们必须站在全局的高度科学谋划，从人民健康着想、从基本食品着手、从保障体系着力，突出抓好以下几个方面工作。一是以体制建设为重点，构筑科学有效的食品安全监管体系。根据《食品安全法》，结合我市《进一步明确食品安全监管职责的通知》要求，完善食品安全监管体制。要按照责权统一“谁主管谁负责、谁发证谁负责、谁监管谁负责”的原则，理清部门监管责任。加大投入建设食品安全检测体系，大力推进食品安全检测，定期公布食品检测结果，推行消费终端现场检测。严格落实食品进货索证索票制度，强化及时有效的食品安全责任追溯制度。二是以专项整治为重点，全面提升食品质量安全水平。以粮、油、菜、肉、蛋、奶等与群众生活密切相关的食品为重点，深入开展从“田间到餐桌”产运销存各个环节的专项整治。要监管好种养植环节，严把“源头关”。抓住环境、种子、农药、化肥、饲料等源头，积极开展农产品、食品认证和产地检疫，深入实施农药残留专项整治，全面推广无公害生产技
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路漫漫其修远兮，吾将上下而求索-百度文库
术，努力从源头上防止农产品污染。要监管好生产加工环节，严把“出厂关”。把食品安全措施落实到每个企业、每个加工环节和每个产品。严格食品生产经营准入和质量安全市场准入制度，严格执行生产企业巡视、回访、年审、监督抽查等监管制度，坚决打击滥用添加剂、使用非食品原料等违法行为，坚决取缔非法生产经营食品企业和制假售假的黑窝点，并强化定点屠宰管理，严厉打击私屠滥宰行为。要监管好流通环节，严把“市场关”。重点抓好持证经营、食品质量检测、农贸市场提质改造、食品仓储运输等工作。大力整治食品市场，坚持重心下移、关口前移，切实加大对分散在农村，尤其是社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小食品店的监管力度。要监管好餐饮消费环节，严把“餐桌关”。重点抓好餐饮许可、健康证、原料进货索证和验收、餐－您的专属秘书！饮具清洗消毒、集中聚餐备案等工作。强化对餐饮饭店、学校食堂、小餐桌、医院食堂、农家乐和建筑工地食堂等重点场所的监督检查，认真开展节日市场专项执法行动，从严把好终端消费关。三是以整合提升为重点，推动食品生产经营规范化、规模化、产业化。围绕解决食品生产经营企业散、乱、小的问题，借助建设我省北部区域性经济文化中心城市的有利契机，按照扩大规模、提升档次、规范发展、做大做强的思路，提高食品生产经营准入门槛，依法规范企业生产经营行为，通过“三批”促进“三化”，关停取缔一批不卫生、不安全、不合格的小作坊，收编改造一批安全保障体系不健全的企业，引进建设一批市场竞争实力强的大型骨干企业。监督企业严格执行强制标准，引导企业采用先进标准，推进食品生产经营规范化、规模化、产业化发展。四是以制度建设为重点，构建食品安全管理长效机
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制。坚持标本兼治，重在治本，着力构建食品安全管理“四项制度”。一要健全信用管理制度。围绕构建“谁诚信、谁光荣，谁诚信、谁得利”的制度机制，建立完善企业及法人“诚信”档案，全程跟踪记录，建立信息披露和有奖举报制度，发动全民举报、揭露不法经营行为，并通过新闻媒体和互联网向全社会公开，让守信者得到实惠、失信者受到惩罚。二要建立风险监测和评估制度，定期科学进行预警预报。三要完善应急处置制度，强化事故化解和控制能力。四要健全信息发布制度，建立开放、快捷、权威的信息交流平台。
三、加强领导，强化责任，确保示范市创建目标全面实现创建工作是一项系统工程，需要各级领导干部的高度重视，各部门的积极参与，全市人民的大力支持，唯有如此，才能确保创建工作各项任务不折不扣落到实处。切实加强领导，强化政府责任。创建工作横跨三个年度，标准高，任务重，压力大。各乡镇及各有关部门要根据实施方案要求，细化任务，设立台帐，倒排时间，保证进度。市领导小组办公室将组织人员对各乡镇、成员单位创建工作进行督查，对工作不力的予以责任追究，对成效突出的予以通报表彰。要根据创建《方案》，将任务层层细化分解，落实到人。对因工作失职而影响创建工作的人和事，要追究责任。切实做到消除隐患，防微杜渐，未雨绸缪，把实现好、维护好、发展好人民群众根本利益体现在保障食品安全上。整合监管力量，形成监管合力。创建食品安全示范市工作单靠一个部门、一个机构的力量是不行的，必须整合监管资源，创新监管机制，形成监管合力。各乡镇、各部门要强化大局意识，站在讲政治、保稳定、促发展的高度，忠于职守，认真履责，主动工作。要加强部门间、部门与乡镇间的沟通和协调，决不能推诿扯皮，更不能相
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路漫漫其修远兮，吾将上下而求索-百度文库
互拆台，防止出现监管空档。市食品安全委员会办公室要充分发挥牵头作用，定期召开会议，研究协调解决全市食品安全工作存在的突出问题。要认真抓好各项工作制度和工作任务落实情况的督促检查，完善食品安全综合监管协调运行机制。要强化应急体系建设，提高应对重大食品安全事故的处置能力。要切实加强信息的收集和反馈，为领导决策提供依据。各乡镇、各职能部门要积极支持食品安全委员会办公室的工作，加强信息沟通，确保高效运转。强化宣传教育，营造良好氛围。搞好食品安全宣传教育，普及食品安全知识，服务发展大局，营造公众关心支持参与食品安全的良好社会氛围，是创建食品安全示范市的重要内容。各部门要结合各自实际，通过多种渠道，有针对性地进行宣传，如食品安全进校园、进社区、进农村宣传活动。新闻媒体要加大对食品安全示范市创建工作的宣传力度，发布公益广告，开设食品安全专栏等，形成人人关注食品安全、人人参与食品安全、人人监督食品安全的良好社会氛围。同志们，食品安全工作事关人民群众的生命安全和身体健康，我们一定要本着对人民群众高度负责的态度，齐抓共管、常抓不懈、自加压力、争创一流，扎扎实实抓好食品安全示范市创建的各项工作，为全市人民创造一个安全放心的饮食环境，为**的经济社会持续发展作出更大的贡献。
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篇七：创建食品安全示范城市讲话
县长在创建国家食品安全城市工作会议上的讲话同志们：创建食品安全城市是全市实施食品安全战略的一项重
大举措，国家食药监总局拟定于
7月20-22日对XX
市创建食品安全城市试点工作进行中期绩效评估，7月14
日，市委市政府紧急召开了迎评会议。刚才，XXX同志对前
段创建工作进行了总结，对迎检工作作了详细安排，XXX县
长传达了市食安委迎检工作会议有关精神，XXX县长、XXX
县长讲了很好的意见，我都赞同，请大家认真领会，抓好落实。下
面，我再强调三点意见。一、提高认识，坚定信心，全力以赴迎接
评估一方面，要充分肯定前段创建工作取得的成效。食品安全示范
县创建工作启动以来，各级各部门密切协作，主动作为，取得了阶
段性成果。一是推进机制更加健全。各级各有关部门均成立了由主
要领导任组长的创建领导小组，因地制宜地制定了工作方案，落实
了人员、责任和经费，创建工作全面启动、稳步推进。二是基层
基础更为坚实。各级各部门按照县政府和县食安办的部署要求，压
实责任，夯实基础。目前，已分区域组建了XXX个市场监管所，
镇
（街道）设立了食安监管站，村（社区）设立了食安监督信息员，
县、镇（街道）、村（社区）三级食药品监管网络已经基本形成。
三是专项整治更有力度。坚持重典治乱、综合治理，开展了“利剑
整治”行动等专项整治工作，全县食品安
全形势总体向好，没有发生重大食品安全事故，公众对创建工作支
持率、对食品安全满意度不断提升。另一方面，在肯定成绩的同时，
要正视存在的问题。对照中期绩效评估要求，一些问题需要引起高
度重视：一是思想认识不到位。有的单位没有把创建看成分内事，
讲得多、做得少，在统筹、规划、
协调、落实上缺乏主动性。二是考核指标有差距。群众知晓率、参
与度与创建验收要求还有很大差距。舆论宣传的力度不够大，群众
对创建还不了解，没有形成全县上下共同推进的合力。三是工作推
动不平衡。有些部门工作抓得紧一些，工作就进展得快一些，但也
有个别部门抓而不紧，甚至出现了推诿扯皮现象，影响了全县整体
创建工作进度。迎检在即，各级各部门务必高度重视，对照要求
查漏补缺，迅速整改。二、振奋精神，真抓实干，突出重点推动创
建工作上台阶开展食品安全城市创建，是一项长期的社会系统工程，
只有起点，没有终点，我们一定要以这次迎检工作为契机，综合整
治食品安全工作中存在的各种问题，保障群众舌尖上的安全。下一
步，要突出抓好以下工作：一是要提升综合监管水平。要加强重点
领域监管。对粮食、猪肉、蔬菜、豆制品等与群众生活密切相关的
重点产品，
要形成监管合力；对学校、
企业等单位食堂，以及农村聚餐、建筑工地等重点场所，发现问题
要严格处置、毫不手软；对重点企业要定期开展排查，督促其依法
履行主体责任，严厉打击小作坊、小摊贩等制售
假冒伪劣产品行为。要加强关键环节监管。对食品安全监管中的难
点问题、薄弱环节，要做到心中有数、解决有力，构建“从农田到
餐桌”的全链条监管体系。要加强事中事后监管。认真落实新食品
安全法等法规，深入研究“先照后证”改革后的食品安全事中事后
监管问题，坚持依法监管，提升监管水平。二是要构建社会共治格
局。要落实企业主体责任。对所有食品企业，都要依法明确食品安
全“第一责任”，督促企业履行法定义务。加强企业诚信建设，通
过企业自律、行业自治、信用他律、失信惩戒等各种方式措施，努
力提高食品行业整体诚信水平。要创新公众参与机制。落实有奖举
报制度，完善举报投诉处置程序，积极运用微信、微博等新兴媒体
受理举报、投诉，提高举报奖励的便利性，激发群众参与的积极性。
要促进信息公开透明。加强舆论宣传监督，及时公布信息溯源、监
测检测、监管执法和企业“红黑榜”等监管信息，发布消费警示，
形成各方良性互动、理性制衡、有序参与、有力监督的社会共治格
局。三是要打造
XX县创建特色。首
先是抓项目。围绕溯源体系、食用农产品产销对接、农贸市场快检
室、“明厨亮灶”工程、豆制品（米粉、湿面）冷链销售门店等重
要项目，加大统筹协作、整体联动力度，确保项目建设按要求落实
到位。其次是抓产业。加强规划引导，进一步做好产业规划布局，
积极引导企业向园区集聚，逐步改变食品产业“小、散、舌L”的
现状，促进行业规范有序发展。再次是抓示范。深入开展食品安全
示范创建活动，建成一批示范镇（街道）、村（社区），发挥示范
创建的引领和带动作用。最后是抓创新。重点在食品安全监管能力
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建设中长期规划、食品行业失信联合惩戒、规范农村集体聚餐管理
等方面先行先试、摸索经验。要借鉴第一批试点城市取得的好的经
验和做法，活学活用，结合我县实际，创造新特色。三、强化保障，
明确责任，确保创建工作出成果一是要进一步落实责任。各级党委
政府要切实加强对创建工作的领导，落实专门工作队伍，对需要重
点推进、重点协调、重点攻坚的事项，确定专人包干、专人负责，
一项一项抓落实，一项一项促达标。
基层基础是我们监管的薄弱环节，各部门要进一步强化人员配置、
经费保障、设施支撑，确保基层有人做事、有条件做事。二是要进
一步协调联动。我们总说食品安全要社会共治，首先就要“部门
共治”切忌一个部门单打独斗。市场监管部门工作力度再大，餐
桌源头污染、产业素质提升等这些问题是无法独立解决的。这就需
要发挥各级各部门的作用，统筹各领域资源共同发力。要注意强化
行政执法机关与刑事司法部门之间的信息通报和联动协作，进一步
加大案件查办力度。宣传部门要充分发挥新闻媒体的引导作用。各
镇（街道）
、
村（社区），要按照属地管理原则，抓好创建任务的落实。
三是要进一步严格考评。食品安全督查组和食安办要按照责任分工，
对县直相关单位和镇（街道）的工作情况进行定期
检查、专项督导、现场督查，及时掌握工作进展情况。发现问题要
大胆地抓，大胆地管，该曝光的要曝光，该批评的要批评。要坚持
“五管齐下”即把检查、抽检、查案、督查、舆论跟进五项措施贯
穿食品安全监管工作始终。尤其是加强对具体项目的督促、检查和指导，对需要整改的问题建立台账，明确整改责任人和完成时限，并将督查结果向社会公示；对连续两次排名末位的部门和镇（街道）
篇八：创建食品安全示范城市讲话
食品安全讲话稿食品安全讲话稿（通用7篇）
食品安全讲话稿1
老师们、同学们：大家上午好！今天我演讲的主题是：食品安全关系你我他。食品对于我们来说是必不可少的，正所谓“民以食为天”，正因为如此，食品安全是一个重大的卫生问题，直接的关系到我们的身体健康。食品安全问题，需要全社会共同的参与。作为中学生购买食品应注意：1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4、食品是否适合自己食用。5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。此外，我们还应注意一些饮食卫生习惯：1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片等；
7、不吃无卫生保障的街头食品；
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
老师们、同学们，为了我们自己的身体健康，让我们一起努力做好以上几点。
食品安全讲话稿2
同学们：
我今天演讲的题目是“关注食品安全，保护健康”。
人以食为天，食以安为先。食品安全不仅关系到人民健康，也关系到社会和谐稳定。
对于我们这些正在成长的人来说，学习一些食品卫生知识，养成良好的饮食习惯是非常必要的。然而，我们经常看到一些学生在流动小贩那里购买和食用没有健康保护的食物。你知道那些看似诱人的食物背后隐藏着什么危险吗？根据卫生监督部门的介绍，由于学生的零花钱相对有限，这些经营者大多本着“便宜进便宜出”的原则购买一些“三无”产品，大多数食品以色素和糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品，不仅会使食品的营养成分变性，还会由于原料的质量问题造成毒性，严重危害青少年的生长发育和健康。
校园周边的食品卫生隐患不仅要求卫生、城管、工商等执法部门加强检查管理，还要求学生提高自我保护意识，自觉抵制不健康食品的诱惑。因此，我建议学生：
1、树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我保护能力。购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，并注意食品包装的有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。
2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，尽可能在家里就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水，少喝含有防腐剂、色素的饮料。
4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持校园卫生环境整洁。
同学们，食品安全关系你我他，养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识，让健康的生活永远伴随大家！
我的演讲完了，谢谢大家！
食品安全讲话稿3
各位领导、老师，亲爱的.同学们：
大家早上好！
今天，我在国旗下讲话的题目是：食品安全，从我做起。
平常，我们的父母、师长经常提醒大家，要珍爱生命、维护健康，要锻炼身体，经常打球、跑步、游泳，甚至开展消防、地震、逃生演练等等。但却常常在“舌尖上的诱惑”下麻痹了意志，忘却了“病从口入”，忽视了食品安全问题，殊不知，食品安全是生命健康更有力的保证。常言道：民以食为天，食以安为先。食品是生命的第一需要，食品安全直接关系着我们每个人的生活质量甚至生死存亡。
近年来，食品安全事故层出不穷。染色馒头、“瘦肉精”猪肉、塑化剂饮料等问题频频曝光，食品中毒致人死亡事件屡见不鲜。面对这一件件让人触目惊心、不寒而栗的事件，我们应该警钟长鸣。食品安全形势如此严峻，我们自己要坚决行动起来。在这里，我讲四点：
第一，吃好一日三餐，尽量少吃零食，严禁在教室、寝室吃零食。学校食堂是按照五星级标准建设的，厨房排烟采用运水烟罩和静电式自动清洗油烟净化系统，达到了国家最新环保验收标准；厨房废水处理设施、大型洗碗机、高温消毒柜等先进设备都能保证食堂清洁卫生。学校安排了专人监管食堂，要求食堂员工规范操作，严禁无关人员进入食堂操作间、储藏间，接触生熟食品。确保为师生们提供安全放心的饭菜。本学期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品种，从营养学的角度配餐，使师生吃的健康、营养均衡。希望同学们吃好正餐，切忌用零食代正餐。
第二，慎重选择商店和品牌。一定要在学校监管的商店或正规商店购买食品，选择正规厂家生产的、信誉度高的品牌食品，购买袋装食品时，不能购买“三无”食品，即“无生产日期、无保质期、无生产厂家”的食品。坚决杜绝在流动摊点购买零食，以防误食不卫生食品、过期变质食品，造成食物中毒。不轻信广告，其宣传大多夸大其词，是商家利益的放大体现。
第三，不购买垃圾食品。同学们不能只顾一时“口舌之快”，因为，许多口感好的油炸类食品含丙烯酰胺，可能致癌。腌制类食品会导致高血压；；饼干类食品含食用香精和色素，对肝脏功能造成负担。可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。方便类食品（如方便面和膨化食品）含防腐剂和香精，会损伤肝脏。罐头类食品会破坏体内维生素。这些食品口味好、受欢迎，但营养价值低、有安全隐患，希望同学们加以克制。
第四，多喝直饮水，少喝瓶装饮料。学校直饮水设备是经长沙市教育局统一招标安装的，能对自来水进行过滤、消毒、杀菌，每学期都抽取水样送长沙市疾控中心进行检验，每次均达到了直接饮用的标准。请大家放心饮用。
同学们，我校是中国中部首所全绿色学校。食品安全需要你我共同关注，食品安全需要人人从我做起。让绿色食品育我成长！让绿色理念引领生活！让绿色学校助我腾飞！谢谢！
食品安全讲话稿4
尊敬的各位领导、老师，亲爱的同学们：
大家好！“宜居宜旅宜昌城，食全食美食安全。”宜昌市正在加快创建国家食品安全示范城市的步伐，为深入贯彻落实全市创建国家食品安全示范城市推进会议的精神，普及食品安全知识，提高我们的食品安全意识，杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生，为我们的学习生活环境营造一个良好的环境，我向同学们发出以下七点倡议：
1、关注食品卫生，养成食堂就餐好习惯。不在流动摊点及非正规餐馆就餐，选择具有安全卫生保障的餐厅就餐。
2、注重饮食健康，预防疾病滋生。主动拒绝购买无卫生许可的餐饮品，坚决抵制价低质劣的食品，积极预防急性肠胃炎、肠道传染病。
3、提高食品安全防范意识。在外就餐先看有无餐饮服务许可证和健康证，再看后堂卫生状况是否干净整洁。
4、树立食品安全观念，提高食品安全自我防范能力。注意辨识包装食品的保质期和QS（质量安全）标识，坚决抵制流动摊贩的“三无食品”、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。
5、提高食品法律保护意识，维护自身食品安全权益。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉，维护自身及周边群众权益。
6、养成良好的食品卫生习惯。饭前饭后勤洗手，不在教室内吃零食，不将早餐带入教学区域，不将食品包装袋等垃圾随意扔置，保持良好的校园卫生环境。
7、培养健康的生活习惯。生吃瓜果要洗净、不喝生水、吃腐败变质过期发霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及绿色食品，饭后不马上进行剧烈活动。
食品无小事，健康是大事。少年强，则国强。青少年是祖国的未来与希望，因此，关注个人食品安全卫生，养成良好的食品卫生习惯，提高个人食品安全卫生意识尤为重要。
同学们，在我市率先创建国家食品安全示范城市之际，让我们从自身做起，重视个人食品安全，做文明健康七中人，为创建工作贡献自己的力量！
“食安宜昌，你我同创；幸福生活，人人共享！”
食品安全讲话稿5
老师们、同学们：
上午好，我今天讲话的题目是：关注食品安全，保障身体健康。
关于食品安全，有两句话我们要记牢，一是“民以食为天”，意思是说，食品是关系到生命健康的天大的事，二是“病从口入”，意思是指吃了不干净、腐烂变质的食品，或者是没有煮熟、煮透的食物，会导致食物中毒，轻者影响学习，重者会丧失生命。
下面，我给同学们普及一下食品安全知识：
（一）对于我们高中学生来说，平时购买食品时应该注意：
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等，不买标签不规范的产品。
（二）平时，我们应该注意一些饮食上的卫生习惯：
1多喝白开水。白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于身体健康。
2、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
3、尽量少吃或不吃剩饭剩菜，如果吃剩饭剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
5、不吃无卫生保障的街头食品、三无食品、垃圾食品。
最近一段时间，潍坊市争创全国食品安全城市，要求各单位各部门尤其是学校加强食品安全工作。我校在这方面做了大量工作：
1、宣传，制造氛围：
①国旗下讲话
②醒目位置宣传标语：大门口（加强食品监督，确保食品安全）翰苑东西（关注食品安全，关爱生命健康）餐厅门口；
③餐厅附近设宣传栏
④餐厅内部大量的宣传标语和安全知识。
⑤我们成立了食品安全领导小组（生活管理委员会），校长亲自任组长，各年级成立年级食品安全领导小组（生活管理委员会），级部主任任组长。
2、强化，严格把关。
①进货查验索证索票，供货单位资质材料：产品合格证、动物检疫证、单据发票，保存两年。
②药残检测：肉菜、面米，都经过检测公示。
③食品留样，入口的食品每顿饭都有留样，留样时间、名称、加工人等标示清楚，一旦出现问题，追根求源，立即查出。
④餐具消毒，托盘筷子高温消毒，确保卫生安全。
3、更新设备，改善就餐条件。
半年来，学校先后投资100多万元，改善学生的就餐条件，安装空调、墙壁粉刷，锅炉、电梯、蒸车、馒头机、切菜机、油烟机等设备换更新。有时间的话，同学们可以有组织的到后厨参观。
4、提高饭菜质量。
我校有三类餐厅：营养餐厅、普通餐厅、特色餐厅，满足不同层次学生需求。早晚免费供应豆浆和米汤，饭菜品种多样，饭菜质量可口。当然还存在很多问题，我们一直在努力，我们一直在改进，我们一直在提高。
同学们，我们现在正处于身体成长的黄金阶段，为了自己的健康，让我们积极行动起来，关注食品安全，关爱生命健康，管住嘴，迈开腿，做一个健康快乐向上的中学生。
食品安全讲话稿6
尊敬的老师们、亲爱的同学们：
大家好！
今天我讲话的主题是：《注意食品安全》。
冬季将至，气候渐渐变得寒冷和干燥，在这个疾病多发的季节，同学们是否注意过冬季的饮食安全问题呢？
近十天内，校医务室有多名同学因上学和放学途中，随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体遭受痛苦，且耽误了学习。
秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。因为早晚温差大，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此时节食欲旺盛，饮食量增加，使胃和肠道的负担加重。如果这时再食用不卫生的食物，那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购买或食用食品时应注意以下几点：
1、要到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品，如喻园小区对面的东北卷饼，红豆饼等。
2、生吃水果和蔬菜时，要洗干净再吃，以免造成残留农药中毒。
3、少吃油炸，烟熏，烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生许多致癌物质。
4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜，防止细菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾经有这样一个故事，一个即将考研的女生连续吃了一个多月的方便面，然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们：珍爱生命，远离泡面。
6、少吃零食，保证一日三餐，尽量做到不买零食。
7、不买不吃颜色特别鲜艳，色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。
最后，劝诫大家要注意均衡饮食，我们会发现在升旗仪式上总有一两名同学晕倒，主要是因为没有吃早餐。
饮食卫生与我们的身体健康和我们的学习生活质量息息相关，食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。在此，我呼吁同学们注意饮食安全，让我们一起拥
有一个快快乐乐、健健康康的学习生活，让我们开开心心地享受我们阳光一样的青春时光！
我的讲话完毕，谢谢大家。
食品安全讲话稿7
老师、同学们：
大家早上好！今天我在国旗下讲话的题目是“关注我们身边的食品安全”。
俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题涉及到千家万户中每个人的身体健康和生命安全，在这里我想问一下同学们：你们平时吃的零食是合格食品吗？有厂名、厂址、生产日期和合格证吗？可能大多数同学只会关心食品的味道好不好；颜色是否好看，少数同学也只关注到食品的保质期，而对食品的品质加工以及QS标志一无所知，因此我想借此机会和同学们一起来了解一下食品安全方面的知识。
一、什么是QS标志？
“QS”标志是“质量安全”的英文名称缩写，也是食品质量安全市场准入标志，表明食品符合质量安全基本要求。没有QS标志的食品便没有质量安全的保证。
二、要选择新鲜和安全的食品。
购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质的迹象。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号（QS号）等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。
三、彩色汽水会影响体格发育
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多饮用还对健康有害。过量色素和香精进入人体内后，引起食欲下降和消化不良，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对人体的发育有害而无利，也建议不要食用。
四、膨化食品尽量少吃或不吃。
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、玉米棒是大家最喜欢的膨化食品。检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。会造成脂肪积累，出现肥胖。青少年经常食用膨化食品，会影响正常饮食。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使大家成年后易患高血压和心血管病。这些都不利于我们的成长。
五、养成良好的卫生习惯。
不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。饮用符合卫生要求的饮用水，最好是喝白开水。提倡体育锻炼，以增强机体免疫力，抵御病菌的侵袭。
同学们，只要我们认识和了解食品安全知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少不良食品对我们的伤害，学会健康消费、科学消费、安全消费，以保证我们的身体健康。最后祝愿大家健康快乐，学习进步！
篇九：创建食品安全示范城市讲话
岩因此我们每一位同志都要薅有一种服务大局的荣誉感泮有一腔为民谋利的真感情姆有一股干事创业的精气神怫时刻保持昂扬向上的精神风貌真抓实干就一定能把船食品安全工作做得更好让衢广大人民群众吃上放心食品段食品安全风险隐患越豫来越多食品业态越来越复颚杂监管任务越来越繁重间食品安全违法犯罪手段越来吲越高隐蔽性越来越强流斤动性越来越大在创建食品安全示范区动员会议上的讲话
同志们：今天的会议是经区委区政府同意召开的。刚才，区食安办宣读了我区创建食品安全示范区的实施方案，对全区今年食品安全工作进行了部署，会上还下发了相关工作文件，请认真贯彻落实。下面，就做好下步食品安全工作特别是创建食品安全示范区工作，我讲以下几点意见。一、统一思想，不断增强创建食品安全示范区的责任感和使命感去年，在区委、区政府的正确领导下，在市食安办的关怀指导下，全区上下认真贯彻国家、省、市关于加强食品安全工作的各项决策和部署，持续开展了食品安全专项整治行动、食品安全“百日会战”、食品安全检测体系建设等各项工作；
建立了由区食安办牵头协调，工商、食药监、质监、农业、卫生、公安等部门分兵把口、相互协作的食品安全监管体制，初步实现了“政府主导、部门负责、全民动员、社会参与、上下联动、齐抓共管”的工作局面，全区食品安全工作形式总体趋于稳定，没有发生大的食品安全事件，为创建食品安全示范区奠定了良好的基础。过去一年的成绩值得总结和肯定，在此也非常感谢大家一年来的辛勤劳动和不懈努力。这里我要重点说说面临的形势和问题，进一步强调创建食品安全示范区工作的重要性和紧迫性。从当前形势看，我区创建食品安全示范区刻不容缓。近年来，我国食品安全事件不断发生，“三聚氰胺奶粉”、“地沟油”、“毒胶囊”等事件在全社会造成极坏影响，人民群众对此反应强烈。我区是吉林省乃至东北地区的物流集散中心，城乡结合部食品安全监管难度高，
一些生产经营企业和单位责任意识淡薄，管理手段落后，再加上我们监管力量和能力中的薄弱环节等等，致使食品安全存在不确定性和风险性，这些都给我区的食品监管带来了很大压力。因此，当前我区食品安全工作面临的形势不容乐观，食品安全领域中的隐患和问题必须引起高度重视，采取有效的措施，防止和杜绝食品安全事件发生。可以说食品安全问题既挑战着政府、企业和监管部门的公信力，也挑战着群众的忍耐力。为此，区委区政府以对人民群众高度负责的精神，按照市委市政府的安排部署，积极开展创建食品安全示范区活动，希望大家充分认识创建食品安全示范区的重要性和紧迫性，以高度的政治责任感和使命感投入到这场战役中来，通过我们的积极努力，为全区广大人民群众提供安全放心的饮食环境。从建设幸福**看，创建食品安全示范区义不容辞。国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全是最大的民生，是人民群众健康幸福的保证。近年来，食品安全已经成为社会各界普遍关心、关注的热点、难点和焦点问题，党中央、国务院对食品安全工作高度重视，在党的十八大报告这样的纲领性文献中，两次提到食品安全工作，充分表明食品安全工作的重要地位。省、市政府也多次召开食品安全工作会议，不断强调食品安全工作的重要性，并多次到我区视察食品安全工作，对我们基层政府的食品安全工作提出了具体、可操作的意见。区委、区政府历来高度重视食品安全工作，始终把食品安全放在突出位置，**书记、**区长多次对全区食品安全工作做出重要指示，要求认真落实监管职责，确保全区食品安全，保障人群众的身体健康和饮食安全。为此，区政府多次调度、部署食品安全工作，把加强食品安全列入《20XX年建设幸福**行动计划》，成为人民群众幸福生活的重要指
标、建设幸福**的重要内容，同时也是我们各级党委、政府义不容辞的责任。我们要通过这样一个积极有效的创建载体，不断解决食品安全领域中存在的突出矛盾和问题，让群众吃的更放心、更安全，让人们生活得更幸福、更美好。二、突出重点，积极推进创建食品安全示范区工作我区20XX年创建食品安全示范区实施方案已经传达并下发给大家，对创建工作的总体要求、工作目标、工作重点、时间安排、主要措施都已详细列入方案，希望各街镇、开发区、各相关部门高度重视，按照《方案》要求，会后立即着手研究制定具体实施方案，明确工作目标和工作重点，层层分解落实任务指标。总的要求，2月底前做好各项准备工作，3月份全面开始组织实施。在实际工作中，要注意把握好以下几点：（一）要在重点领域实现重点突破。创建活动必须突出重点、抓住关键。这次创建活动，要以创建粮油、蔬菜、肉制品、豆制品和水产品安全城区为突破口，重点解决好与人民群众密切相关的食品安全突出问题。在创建活动过程中，各监管部门和各街镇、开发区要结合实际，因地制宜，选择热点难点、开展专项整治，打好创建食品安全示范区攻坚战，实实在在地为老百姓解决一些问题。（二）要大力开展整治行动。当前，食品安全问题集中多发、矛盾复杂叠加，抓住一些群众反映强烈的突出问题，主动出击，集中力量进行专项整治是行之有效的必要手段。今年专项整治的重点是严厉打击“违禁超限和假冒伪劣”。“违禁超限”专项整治，重点是严厉打击非法添加、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药和超范围超剂量使用食品添加剂等五类非法违法行为。“假冒伪劣”专项整
治，重点是严密排查农村、城乡结合部、中小学校及周边、小作坊小摊贩小市场等领域，严厉整治出售过期食品、粗制滥造、冒用名牌、虚假标识等侵犯消费者利益行为。要突出乳制品、食用油、酒类、肉制品、食品添加剂、保健食品、农业投入品、包装材料等重点品种，集中开展好食品非法添加和滥用食品添加剂、蔬菜农药残留超标、水产品质量安全、食品生产加工小作坊和食品摊贩等专项整治行动，组织开展清缴“黑窝点”攻坚战。各监管部门和各街镇、开发区要进一步增强工作的主动性和积极性，加大打击力度，深入开展专项整治行动。政法部门要坚持重典治乱，加大刑事责任追究力度。检察院、法院要对食品领域犯罪活动坚持从严、从重、从快处理。（三）要积极开展示范创建工程。为推广典型先进经验和做法，发挥示范带动效应，推进全区创建工作开展，从今年开始，组织实施创建食品安全示范街镇、示范社区（村）、示范企业、示范餐饮单位、示范超市（店）、示范种植基地、示范养殖基地等食品安全系列示范创建工程。相关部门要分别牵头组织实施。每年要组织评审认定一次，对达标合格的，上报区食安委审定，进行统一命名和授牌，并给与相应的奖励。（四）要加快检测能力和信息化建设。一是完善快检体系配套建设，建立健全各项制度，搞好人员培训，力争在7月份完成区、镇快检站（举报中心）和13个城区快检室的建设工作。二是要力争资源整合、信息共享、投诉举报、应急管理于一体的区级食品安全举报信息平台，与市食品安全信息平台、各应急管理部门、各街镇、开发区、各监管部门、重点食品生产经营企业、重点种植养殖基地实现数据对接，推进电子化监管和实现食品安全各个环节的追踪溯源，加强举报处置、
应急指挥能力建设。（五）要积极构建食品安全长效机制。一是要进一步完善各项规章制度，不断提高、规范监管的针对性和有效性。二是要在生产经营企业、餐饮服务单位建立“道德讲堂”，把食品安全领域道德诚信建设引向深入；
要建立企业诚信档案，实行“黑名单”制度，对违法违规企业定期曝光。三是要高度重视突发事件预防处置工作，完善食品安全应急预案、事故处置程序，开展应急培训和演练，提高突发事件反映、掌控和应对能力。四是建立食品安全监督员队伍，聘请区人大代表、政协委员和街镇、社区（村）干部为食品安全监督员，开展群众性的食品安全监督。三、加强领导，形成创建工作的强大合力创建食品安全示范区，任务重，难度大，标准高，区委区政府和人民群众给予了很大期望。我们要举全区之力，集全区之智，以更大的决心，更有利的措施，开拓进取，扎实工作，全面完成各项创建任务目标。一要切实加强组织领导。创建食品安全示范区，组织领导是关键。要全面落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》和《吉林省人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》，做到“五纳入”，把食品安全工作纳入幸福**建设、纳入经济社会发展规划、纳入政府绩效评估、纳入财政预算、纳入领导班子考核。对发生重大食品安全事故的单位和部门，要实行“一票否决”，对失职、渎职人员进行问责。区食安委负责统一指挥创建食品安全示范区工作，区食安办要加强综合协调、督促检查并牵头组织评比。各街镇和开发区要配齐配强工作人
员，确保本单位食品安全工作全面开展。二要进一步完善综合协调体系。创建食品安全示范区，涉及“种植养殖到餐桌”全过程和社会管理方方面面，必须加强综合协调机构建设。落实街镇、开发区，村（社区）创建责任，成立街镇食安办，具体负责本街道（镇、开发区）创建工作；
社区、村设协管员、信息员，把创建触角延伸到基层。三要进一步落实责任。食品安全是“天字号”工程，责任重于泰山。为使创建工作不留空挡、不留死角、不留盲区，必须进一步落实责任。各街镇、开发区对本辖区创建活动负总责，各监管部门各负其责，企业是第一责任人，严格落实食品安全责任制和责任追究制。四要搞好宣传发动，调动方方面面积极性。创建食品安全城区，人人受益，人人有责。各单位、各部门要迅速行动起来，积极搞好宣传发动，使创建活动人人皆知，成为人民群众的自觉行动。宣传部门要加大对创建活动重大意义、涌现出的先进人物、先进事迹的宣传报道。各街镇、开发区和各监管部门要以“食品安全宣传月”等活动为载体，采取文艺演出、知识竞赛等人民群众喜闻乐见的方式，深入农村、企业、机关、学校、社区、大力宣传、普及食品安全知识，努力营造创建食品安全城区的良好氛围，调动全社会广泛参与的积极性。四、真抓实干，不断提高食品安全工作水平食品安全工作，使命光荣、责任重大。我们要坚定信心，鼓足做好工作的干劲；
要加强学习，提高工作能力；要真抓实干，取得让人民群众满意的实效。一要进一步提振精神状态。精神面貌是决定工作能否取得成功的关
键。食品安全对经济社会发展大局极为重要，对老百姓的日常生活极为重要，我们做食品安全工作的同志又处于工作的第一线，应该说责任大、压力大。因此，我们每一位同志都要有一种服务大局的荣誉感，有一腔为民谋利的真感情，有一股干事创业的精气神，时刻保持昂扬向上的精神风貌，真抓实干，就一定能把食品安全工作做得更好，让广大人民群众吃上放心食品。二要进一步转变工作作风。空谈误国，实干兴邦。现阶段食品安全风险隐患越来越多，食品业态越来越复杂，监管任务越来越繁重，食品安全违法犯罪手段越来越高、隐蔽性越来越强、流动性越来越大。因此，我们要不断转变工作作风，进一步强化工作执行力，明确责任抓落实、持之以恒抓落实，形成责任明确、分工合理、密切配合、督促检查、整体推进的工作格局。三要进一步增强敏感性。食品安全监管重要的一项工作就是处置突发事件，最怕的就是反应迟缓、判断失误，造成临时慌乱，甚至人为扩大影响和危害。所以我们一定要时刻绷紧“早、准、快”这根弦。要善于捕捉苗头性、倾向性信息，及时跟踪研判，增强工作的主动权和预见性。要快速、妥善解决好食品安全问题，各相关单位和部门要密切监测、跟踪舆论动态，尤其是网络舆情，对反映的问题要及时调查核实，对不实信息要及时澄清、稳妥处理，不能拖、不能等，更不能放任不管。同志们，食品安全工作既是一项重要的民生工程，也是一项德政的民心工程，更是一项重大的政治任务。我们要积极响应区委、区政府号召，以对党和人民高度负责的精神，圆满完成各项创建任务，全面提升我区食品安全水平，为保障全区人民群众身体健康与生命安全、为
建设幸福**做出积极贡献。
篇十：创建食品安全示范城市讲话
在创建国家食品安全城市动员会上的讲话这次会议，主要是安排部署国家食品安全城市创建工作，动员各乡镇、各部门及社会各方面力量，迅速行动、齐抓共治，全面提升我县食品安全监管水平，争创国家食品安全城市。会后，县政府将与各乡镇、县级有关部门签订责任书，签责任书不是走形式，而是立“军令状”，请大家认真研究，周密部署，抓好落实。下面，我再强调三点意见。
一、问题导向，认真查找食品安全工作存在的差距近年来，全县上下紧紧围绕县委、县政府的决策部署，坚持深化改革和加强监管两手抓，全方位加大工作力度，全县食品安全形势持续稳定向好，食品安全监管体制改革取得积极进展，市场秩序不断净化规范，监管执法、检验检测能力进一步提升，诚信体系建设扎实推进，社会共治格局逐步形成。在肯定成绩的同时，也要清醒地看到，我县的食品安全工作离国家食品安全城市标准还有较大差距，主要存在以下几个方面问题：一是食品安全责任落实不够到位。一方面，政府的监管责任落实还不到位。部分食安委成员单位对食品安全工作职责不明确、不了解，对食品安全工作推三阻四、推诿扯皮(比如，农村坝坝宴的管理还存在监管不到位、责任不落实的情况;农贸市场管理混乱，监管部门职责不清;小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩等
“四小”监管、餐厨垃圾收集处置等问题，还存在监管职责不明，监管不到位的情况)。另一方面，企业主体责任落实还不到位。许多中小型企业只重视产品销路，严重忽视生产过程中关键环节控制，对原料查验、生产环境、出厂检验的把关形同虚设。
二是食品安全风险隐患仍然存在。……三是食品安全长效机制亟待完善。食品安全监管体制机制不健全，还存在制度上的漏洞(比如，食品安全可追溯机制、考核考评机制、风险防控机制、社会共治机制等，与工作要求还有差距)。食安委各成员单位联动机制不完善，尤其是产地准出与市场准入、行政执法与刑事司法之间的衔接机制有待进一步完善，部门之间信息通报、信息共享机制还未完全建立。二、对照标准，全力抓好国家食品安全城市创建工作国家食品安全城市创建是一项系统工程，县上对照“食品安全状况良好，食品安全工作落实到位，群众认可、社会满意”三个国家食品安全城市标准，制定了《__县创建国家食品安全城市工作方案》，并已下发各单位。请大家按照工作要求，及时查漏补缺，用一年半的时间开展集中攻坚，确保创建工作顺利通过评审，重点抓好以下工作。狠抓企业主体责任。……完善组织管理体系。……夯实筑牢基层基础。
一是加大经费投入力度。各乡镇要将食品安全监管经费纳入政府财政预算，建立食品安全财政投入稳定增长机制，为食品安全监管工作提供必要的经费保障。
二是加强阵地建设。要按标准化、规范化要求，加快食药品监管阵地建设，力争2021年底，全县26个乡镇监管所全面达标。
三是抓好队伍建设。要合理调剂人员编制，充实食品安全监管队伍，确保每个基层食药监管所不少于2名工作人员，至少聘用1名专职协管员，每个村(社区)要配备1名食品、农产品综合信息员。
四是提升基层监管水平。要增强执法能力，扎实推进执法规范化建设，确保基层食品安全执法主体资格合法，切实解决执法过程中“看得到、管不到”的问题。要增强检测能力，统筹整合检验检测资源，能够对当地主要食品种类、重要食品安全项目进行检验及快检。要加大食品安全监管人员培训力度，确保每人每年参加食品安全相关内容培训不少于40小时。
加强食安监督执法。……提升应急管理水平。一是进一步规范食品安全应急处置和管理工作。加强食品安全事故应急处置的领导和指挥，建立健全食品安全应急体系，修订完善《食品安全事故应急处置预案》，编制应急操作手册。
二是加强应急队伍建设。每年至少开展1次应急预案培训，每2年至少开展1次食品安全应急演练。完善应急装备物资，严格事故信息报送，提高事故防范和应急处置能力。
三是规范信息管理。建立信息平台，促进乡镇、部门食品安全信息互通共享。建立宣传联络员制度和食品安全舆情监测处置机制，强化舆情监测监控，树立正确舆论导向，及时回应社会关切，妥善处置食品安全社会舆论事件。
构建共建共治局面。一是加强宣传教育。将食品安全纳入公民法制普及、科普常识、职业技能和学生课堂教育，将食品安全宣传活动深入学校、社区、农村和企业，提高社会公众食品安全素养和食品安全基本知识知晓率，科学防范食品安全风险。二是建立健全食品安全信息发布制度。通过在新闻媒体开辟专栏等多种形式，使公众获知时效性强、内容丰富全面的食品安全信息，让公众充分了解政府做好食品安全工作的决心和监管成效，指导和引导食品消费行为。三是营造社会共治良好氛围。支持人大代表、政协委员、专家学者、新闻媒体、行业协会代表、人民群众等各方力量，参与食品安全监督，建立上下联动、区域联防、部门配合的监管执法体系，形成人人参与创建、人人捍卫食品安全的工作格局。三、明确责任，推动国家食品安全城市创建落地落实强化组织领导。……
强化协调配合。……强化督查问责。要将创建工作与目标考核挂钩。县创建办、县目标办要对创建工作开展专项督查，及时了解创建工作情况。要建立督查、整改、回访工作机制，确保工作件件有落实、事事有成效，形成一级抓一级、层层抓落实的创建工作推进机制。对创建工作不主动、不积极、不配合的单位，除扣减目标考核分外，视其情况对单位主要负责人进行约谈。发生较大以上食品安全责任事故，以及群众对当地食品安全现状总体满意度测评未达到70%以上的乡镇，取消评先评优资格，实行食品安全“一票否决”，并严格追查相关责任人责任。
篇十一：创建食品安全示范城市讲话
食品安全国旗下讲话稿：“创建国家食品安全示范城市”应知应会各位老师、同学们：大家上午好！
今天我主讲的题目是：创建国家食品安全示范城市应知应会。
一、创城时间节点
静海区自2018年8月23日开始进行“创建国家食品安全示范城市”（以下简称“创城”），2019年11月13日—14日，“创城”迎来中期评估；到2020年底基本完成“创城”工作。
“创城”是静海区的一项民心工程，以“创城”为契机，加强我区食品安全基础建设，向我区群众传播更多的食品安全知识和食品安全常识，保障我区居民食品安全。
二、食品安全知识
什么是食品安全？食品安全就是食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成危害，不存在安全隐患。
我们日常生活中应当具备的食品安全知识有：
（一）选择、食用安全的食品：在选购食品时，要选择有食品经营许可证的饭店和食品商店；选购商品时要查看包装上的厂名、厂址、生产日期和保质期等;不吃或少吃不健康的食品，如烧烤类、罐头类、加工类、膨化类、冷饮类、油炸类、腌制类和果脯蜜饯话梅等食品，多吃蔬菜、蛋类、燕麦、牛奶、菌菇类、海鱼等健康食品。
（二）烹调食品只有烧熟煮透才能杀灭各种病原体，加热时要保证食品温度达到
70以上。四季豆、豆浆等食物要彻底加热煮熟，不吃发芽的土豆。
（三）煮好的食物立即食用：熟食在常温下存放4-5小时是极不安全的，会滋生微生物可致进食者中毒。
（四）避免生熟食品交叉污染：烹调工具及食品盛装容器要生熟分开，冰箱内生熟食不混放。
（五）冰箱内的隔顿、隔夜食物，食用前须彻底加热，这样可以杀灭微生物，如发现熟食变质时，应立即丢弃。
（六）厨房保持清洁：制备食品的工具、用具必须清洁，洗碗池定期清洁消毒，接触厨房用具的抹布每天消毒晾干，餐具清洗消毒后应注意保洁。
（七）避免苍蝇、蟑螂等昆虫接触食物：食品应储存于密闭容器中，以免致病微生物带到食物上。
（八）安全食用蔬菜：为防止蔬菜农药残留造成食物中毒，食用蔬菜坚持采用“一洗（清洗）、二浸（浸泡）、三烫（焯水）、四冲”的方法，以去除残留于蔬菜中的农药。
三、食品安全常识
（一）不购买小摊上不洁食物。如：学校外面的临时摊点，烤的、炸的，这些食物沾染了马路上的许多灰尘和细菌，对我们的健康不利。
（二）不吃变质和过期食物。食用后严重的会出现呕吐、腹泻、发热等食物中毒。食物应该在保质期之前吃完。吃不完的要坚决扔掉。
（三）注意个人饮食卫生。勤剪指甲，饭前便后要洗手，生吃瓜果要清洗，不随便吃野菜野果，不喝生水，少喝饮料，多喝开水，按时睡觉，每天早晚刷牙。各位老师、同学，食品安全关系到社学校、家庭、师生及社会的安全与稳定，让我们都以创城为契机，积极行动起来做食品安全的践行者、宣传者、监督者，让我们每个人都吃出安全、吃出健康！
谢谢大家！
篇十二：创建食品安全示范城市讲话
食品安全讲话稿（精选7篇）食品安全讲话稿1
各位领导、老师，亲爱的同学们：
大家早上好！
今天，我在国旗下讲话的题目是：食品安全，从我做起。
平常，我们的父母、师长经常提醒大家，要珍爱生命、维护健康，要锻炼身体，经常打球、跑步、游泳，甚至开展消防、地震、逃生演练等等。但却常常在“舌尖上的诱惑”下麻痹了意志，忘却了“病从口入”，忽视了食品安全问题，殊不知，食品安全是生命健康更有力的保证。常言道：民以食为天，食以安为先。食品是生命的第一需要，食品安全直接关系着我们每个人的生活质量甚至生死存亡。
近年来，食品安全事故层出不穷。染色馒头、“瘦肉精”猪肉、塑化剂饮料等问题频频曝光，食品中毒致人死亡事件屡见不鲜。面对这一件件让人触目惊心、不寒而栗的事件，我们应该警钟长鸣。食品安全形势如此严峻，我们自己要坚决行动起来。在这里，我讲四点：
第一，吃好一日三餐，尽量少吃零食，严禁在教室、寝室吃零食。学校食堂是按照五星级标准建设的，厨房排烟采用运水烟罩和静电式自动清洗油烟净化系统，达到了国家最新环保验收标准；厨房废水处理设施、大型洗碗机、高温消毒柜等先进设备都能保证食堂清洁卫生。学校安排了专人监管食堂，要求食堂员工规范操作，严禁无关人员进入食堂操作间、储藏间，接触生熟食品。确保为师生们提供安全放心的饭菜。本学期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品种，从营养学的角度配餐，使师生吃的健康、营养均衡。希望同学们吃好正餐，切忌用零食代正餐。
第二，慎重选择商店和品牌。一定要在学校监管的商店或正规商店购买食品，选择正规厂家生产的、信誉度高的品牌食品，购买袋装食品时，不能购买“三无”食品，即“无生产日期、无保质期、无生产厂家”的食品。坚决杜绝在流动摊点购买零食，以防误食不卫生食品、过期变质食品，造成食物中毒。不轻信广告，其宣传大多夸大其词，是商家利益的放大体现。
第三，不购买垃圾食品。同学们不能只顾一时“口舌之快”，因为，许多口感好的油炸类食品含丙烯酰胺，可能致癌。腌制类食品会导致高血压；；饼干类食品含食用香精和色素，对肝脏功能造成负担。可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。方便类食品（如方便面和膨化食品）含防腐剂和香精，会损伤肝
脏。罐头类食品会破坏体内维生素。这些食品口味好、受欢迎，但营养价值低、有安全隐患，希望同学们加以克制。
第四，多喝直饮水，少喝瓶装饮料。学校直饮水设备是经长沙市教育局统一招标安装的，能对自来水进行过滤、消毒、杀菌，每学期都抽取水样送长沙市疾控中心进行检验，每次均达到了直接饮用的标准。请大家放心饮用。
同学们，我校是中国中部首所全绿色学校。食品安全需要你我共同关注，食品安全需要人人从我做起。让绿色食品育我成长！让绿色理念引领生活！让绿色学校助我腾飞！谢谢！
食品安全讲话稿2
老师、同学们：
今天我讲话的题目是“关注食品安全，保障身体健康”。
民以食为天，食以安为先。食品安全不仅关系到人们的身体健康，也关系到社会的和谐稳定。
对于我们这些正在成长的学生而言，学习一些食品卫生的知识、养成良好的饮食卫生习惯，这是非常必要的。但我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。你知道那些看似诱人的食品背后隐藏着怎样的危险吗？据卫生监督部门介绍，由于学生的零花钱相对有限，所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则，购进一些“三无”产品，多数
食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品，不仅会使食物营养成分变性，还有可能因为原料的质量问题而造成毒害，严重危害青少年的生长发育和身体健康。
校园周边的食品卫生隐患不仅需要卫生、城管、工商等执法部门加大检查管理力度，更需要同学们提高自我保护意识，自觉抵制不卫生食品的诱惑。所以，在此我建议同学们：
1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。
2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，尽可能在家里就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水，少喝含有防腐剂、色素的饮料。
4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持校园卫生环境整洁。
同学们，食品安全关系你我他，养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识，让健康的生活永远伴随大家！
我的演讲完了，谢谢大家！
食品安全讲话稿3
经过精心筹备，今天我们在这里隆重举行“食品安全宣传周”活动启动仪式。在此，我代表县政府表示热烈的祝贺。向前来参加活动的相关部门、食品生产经营企事业和广大群众表示衷心感谢，向一直关心、关注我县食品的社会各界人士表示崇高的敬意。
食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件，食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会稳定和协调发展。我县历来高度重视食品安全工作，不断强化措施，开展了一系列专项整治活动，取得了明显成效。但是我们还必需清醒地认识到，随着食品行业的快速发展，我们对食品生产、流通、加工、销售监管仍存在很多薄弱环节，食品安全形势依然十分严峻。食品从农田到餐桌，覆盖生活中的各个领域，涉及千家万户，做好食品安全工作，需要食品执法机关的严格执法，需要食品生产经营企业的严格自律，需要广大群众的积极参与。
我们组织开展这次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动，目的就是进一步强化各级政府对食品安全工作负总责的意识，强化食品安全监管部门的工作职责，强化食品生产经营企业为第一责任人的意识，增强广大消费者的食品安全自我保护能力，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的社会氛围。希望各有关部门和食品生产经营企业要进
一步提高对食品安全宣传活动的认识，加强组织领导，狠抓责任落实，努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效。真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。
食品安全是一项系统工程，产业链条长，涉及监管部门多，各有关部门要以这次活动为契机，凝聚力量，整合资源，提高食品监管合力和效率，为公众营造放心、安全的食品消费环境。广大食品生产经营企事业，要切实履行第一责任人的责任，从我做起，从现在做起，真正把食品质量安全作为企业的生命线，像珍惜生命一样，珍惜企业的信誉，真正做到诚信为本。同时，希望社会各界人士积极参与到食品安全监管活动中来，共同抵制问题食品、揭发问题食品，为促进全县食品产业健康发展做出应有贡献，从而全面提高我县食品安全综合治理的水平。
现在我宣布，__年食品安全宣传周活动正式启动。
谢谢大家!
食品安全讲话稿4
老师们，同学们：
早上好！
我是四年级4班的，今天我在国旗下演讲的题目是——《为了美好明天，关注食品安全》。
燕子飞走了，有再来的时候；杨柳枯萎了，有再青的时候；桃花凋谢了，有再开的时候。可是，我们一旦失去了健康甚至生命，一切美好还有再来的时候吗？健康，何等重要！生命，何等珍贵！我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而保证食品安全是保证生命健康最关键的一环。
关于食品问题的新闻已经很多。说起吃，我们已经是胆战心惊。假酒、假鸡蛋、毒大米，地沟油。哪怕我们日日提防、时刻小心，似乎总能在某个环节一不小心就中招。我想，食品安全问题除了不良商家坏了良心，我们小学生是否也在其中发挥了不好的作用呢？
你看，下午四点左右，随着下课铃声的响起，同学们争先恐后来到学校附近的各种小摊，有卖炸肉串，煎蛋饼，烤鱿鱼，这些摊点的工作人员很少有人戴手套，他们边收钱边操作，忙得不亦乐乎。你们知道吗？这些廉价的食品很不卫生，充满了安全隐患。
都说，病从口入。作为学生，也许我们无法改变食品不太安全的现状，但我们可以管好自己的嘴巴，让我们的身体更健康，让自己的未来更光明。
我的演讲到此结束，谢谢大家！
食品安全讲话稿5
尊敬的各位领导、老师，亲爱的'同学们：
大家好！
“宜居宜旅宜昌城，食全食美食安全。”宜昌市正在加快创建国家食品安全示范城市的步伐，为深入贯彻落实全市创建国家食品安全示范城市推进会议的精神，普及食品安全知识，提高我们的食品安全意识，杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生，为我们的学习生活环境营造一个良好的环境，我向同学们发出以下七点倡议：
1、关注食品卫生，养成食堂就餐好习惯。不在流动摊点及非正规餐馆就餐，选择具有安全卫生保障的餐厅就餐。
2、注重饮食健康，预防疾病滋生。主动拒绝购买无卫生许可的餐饮品，坚决抵制价低质劣的食品，积极预防急性肠胃炎、肠道传染病。
3、提高食品安全防范意识。在外就餐先看有无餐饮服务许可证和健康证，再看后堂卫生状况是否干净整洁。
4、树立食品安全观念，提高食品安全自我防范能力。注意辨识包装食品的保质期和QS（质量安全）标识，坚决抵制流动摊贩的“三无食品”、不食用________不明、假冒伪劣、过期的食品。
5、提高食品法律保护意识，维护自身食品安全权益。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉，维护自身及周边群众权益。
6、养成良好的食品卫生习惯。饭前饭后勤洗手，不在教室内吃零食，不将早餐带入教学区域，不将食品包装袋等垃圾随意扔置，保持良好的校园卫生环境。
7、培养健康的生活习惯。生吃瓜果要洗净、不喝生水、吃腐败变质过期发霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及绿色食品，饭后不马上进行剧烈活动。
食品无小事，健康是大事。少年强，则国强。青少年是祖国的未来与希望，因此，关注个人食品安全卫生，养成良好的食品卫生习惯，提高个人食品安全卫生意识尤为重要。
同学们，在我市率先创建国家食品安全示范城市之际，让我们从自身做起，重视个人食品安全，做文明健康七中人，为创建工作贡献自己的力量！
“食安宜昌，你我同创；幸福生活，人人共享！”
食品安全讲话稿6
同学们：
今天老师国旗下讲话的主题是增强食品安全、卫生意识。1995年10月30日，《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）经第八届全国人民代表大会常委会第十六次会议正式审议通过并颁布施行。为搞好《食品卫生法》宣传活动，卫生部决定从20__年起，每年11月第一周为《食品卫生法》宣传周。作为小学生，我们更应该增强食品安全、卫生的意识。
一、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜，少吃、不吃冷饮。
二、目前是秋季肠道传染病高发时期，大家要统一认识，提高意识，重视饮食卫生，谨防病从口入。
肠道传染病的预防方法：1、搞好饮食卫生，谨防病从口入，做到：洗干净你的手，水果要洗净削皮后食用，煮熟食物，尤其是水产品（如鱼、虾、贝类等）煮熟煮透，不喝生水。2、注意个人卫生，饭前便后要洗手，勤剪指甲勤洗手。3、搞好环境卫生，垃圾要按时定点清倒。4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。5、不要到卫生条件差的饮食店就餐，更不要光顾街边无牌饮食摊点。6、如出现上述症状，尤其是剧烈的腹泻，呕吐，一定要到正规的医院就诊。
食品安全讲话稿7
老师们、同学们：
大家上午好！今天我演讲的主题是：食品安全关系你我他。食品对于我们来说是必不可少的，正所谓“民以食为天”，正因为如此，食品安全是一个重大的卫生问题，直接的关系到我们的身体健康。食品安全问题，需要全社会共同的参与。作为中学生购买食品应注意：1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4、食品是否适合自己食用。5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。此外，我们还应注意一些饮食卫生习惯：1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；
2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片等；7、不吃无卫生保障的街头食品；8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。老师们、同学们，为了我们自己的身体健康，让我们一起努力做好以上几点。
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