鱼缸捞金术

主任的钟莹莹，虽是靠父母养锦鲤长大的云林乡下小孩，但她却从小就对这个家族事业避之惟恐不及，直到没有经营国际市场能力的父母亲，因为熟识的国际锦鲤大盘商经商失败、岛内锦鲤市场又萎缩等影响下，导致债台高筑，才被迫回到老字号的欣昌锦鲤养殖场帮忙。

钟莹莹说，当时评估下来，每个月本利摊还金额至少50万元新台币，而老师一个月也不过四、五万元收入，因此毫无退路，只能孤注一掷，想办法把海外订单找回来。对钟莹莹而言，要拿到海外订单，欧洲观赏鱼展是唯一机会，因此不顾一切地爆刷信用卡凑够近百万元新台币，做好案头准备就到外国去卖鱼。一旦失败，就是近20%的高循环利息等着自己。

选哪种鱼去卖是决定胜败的关键，因此钟莹莹不理会父母过去卖鱼的建议，坚持以自己的艺术素养挑选锦鲤，要用专业一决胜负。结果这个新入行者在展场用她的鱼赢得订单，稳住公司。之后数年，她在父母指导下养出的鱼，不仅屡屡获得国际锦鲤竞赛的肯定，还卖出过百万元等级的锦鲤，让她在逆转人生困境的同时，也重新擦亮欣昌锦鲤的金字招牌。

如今面积约1亩大的锦鲤养殖场不含人事成本，月营运花费不过5万元新台币，但一尾尾锦鲤却动辄数万元起跳，早已不需要她担忧。而在家境好转后，她决定下一个10年，要重新执教鞭培养专业的锦鲤经纪人，成立华锦国际顾问公司并进驻屏东观赏鱼园区，准备追梦去。

钟莹莹说，当年背水一战时，在欧洲敲醒她的是，竟然有人在类似画廊的咖啡馆里，把锦鲤当成名画在卖！让她知道自己的艺术梦还没结束，而台湾得天独厚的水质与环境，是连日本行家求都求不来的养鱼好地方，等同有了绝佳的作画环境，缺的是懂得产品价值的行销人才与销售环境。因此她要培养专业锦鲤经纪人，并说这将是个年薪新台币百万元或千万元起跳的新兴职业！

最独特的荧光鱼

凭独门绝技红遍全球

如果提起台湾最独特的观赏鱼种，那就是由堪称“台湾观赏鱼王”的芝林企业负责人林育禾培育出的国际罕见的荧光鱼。这种运用台湾沿海会发光的珊瑚虫与水母基因研发出的有粉红与荧光绿两种发光色的特殊鱼种，这项研发成果曾被美国《时代》杂志评选为“最酷的发明”！

台湾“渔业署副署长”蔡日耀对此赞誉有加，认为这是台湾观赏水族产业的一大亮点，甚至在2012年独家突破小型鱼门槛，跨进中型观赏鱼市场，让中东迪拜皇室富豪立即闻风来电下订单，还直接开出连林育禾都吃惊的每只10万元新台币买价，虽然最终林育禾以产品仍在研发中，还没开卖为由婉拒，但仍可看出荧光鱼的潜在市场魅力。

林育禾表示，由于这是台湾特有的品种，而且已经研发出十多种小型与中型荧光鱼种，甚至还有红绿双基因的品种，目前已在屏东渔场旁边买下一块约1.7公顷的土地，准备成立荧光鱼旗舰级展馆；未来将先考虑与国外动物园、水族馆合作，以类似大陆熊猫方式来经营，通过进驻全球各大展馆展示的办法来获利，但因基因改良与专利保护技术，短期内不考虑出售。

目前，林育禾除了自己的渔场外，还与全台湾将近200个水产养殖场合作，几乎台湾所有出口的约500种观赏鱼都在养殖，是数一数二的行业领导者。但这位“鱼王”透露，自己其实最早也是靠着在家养鱼繁殖，然后卖给盘商赚到人生的第一桶金。

练三招进场

抢赚鱼缸财

养魟、养虾的商机究竟有多诱人？据台湾“渔业署”主管官员透露，最近在第一线承办观赏鱼业务的同仁，近期已有人不惜放弃好不容易考取且待遇不错的公务员铁饭碗，转战鱼缸抢钱，据说，这位热门热路的官员锁定的就是魟鱼与观赏虾这两大热门商品。

台湾一些养鱼爱好者也表示，以市场需求来看，的确养殖魟鱼与观赏虾的投报率很高，虽然各有各的养殖难度，但只要做好功课再投入，究竟有没有能力养殖很快就会分晓，就算失败，损失的金额也有限；一旦成功，很快就能回本，所以风险反而低，因此也是最建议投入的品项。

下手投资时要先评估的是资金与场地空间。28度C水族会馆负责人蔡万春建议，由于魟属大型鱼，需要干净的水质与约28度的水温，养魟的鱼缸至少要8到10英尺缸，约为一个三人沙发大小，成本约在10万元新台币以上；至于买鱼花费，则因品种不同有所差异。从小魟养到能繁殖的成鱼约要两年，价差约4到5倍。以最热门的“皇冠”黑白魟鱼来说，身体直径约10到12厘米、出生后已能自主进食的小魟，行情约一对10万元新台币；如果养殖“黑帝王”魟或“满天星”魟，购鱼成本会更低。

此外，一对10万元新台币的小“皇冠”黑白魟，养到一岁左右的半成鱼要价20万元以上，一到二岁能繁殖的成鱼则要40万到50万元。蔡万春认为，最有效且低风险的投资方式就是抓紧风潮，直接进场抓二岁成鱼繁殖小魟套利，但资金至少要有50万到100万元新台币才能进场。

观赏虾就不需要这么大的场地空间，且投资更亲民。养虾玩家苏衍嘉认为，从实务面来看，水晶虾一只成虾体型不过1.2厘米，重约0.1克，因此2英尺到2英尺半的鱼缸就可以；单缸重量有限，可设架堆高，因此30平方米的房间就能放置60个鱼缸还绰绰有余。由于观赏虾不只水质重要，对温度也很敏感，必须维持在22到25度才能稳定生存，过热过冷都会死亡，所以一个动辄破万元的恒温控制器是必备品，花费约在每个鱼缸1万到2万元新台币。

苏衍嘉由于是较大规模养殖，直接用一台价值5万元新台币的冷暖气机取代单个鱼缸的恒温控制系统，因此平均成本每个鱼缸不到6000元新台币；至于买虾成本，基本款的红白水晶虾网购价约在20只1000元新台币左右，因此初期买虾投资顶多上万元就够了。一般居家空间就能养殖，且只要花费5万元新台币以内就能设缸养虾。种虾养殖顺利的话，约3到4个月就会开始繁殖，如果养殖规模够大又顺利，最快半年内就可开始出货赚钱。

挑对品种才是赚钱保证

新手上路先与玩家交流

业内人士指出，无论养魟或养虾，都要挑对品种才会赚钱。魟鱼方面，近年只有“皇冠”黑白魟、“黑帝王”与“满天星”三种人气品种才有市场，如果错养珍珠魟、黑白魟等品种，由于市场流通性较差，则很难投资获利。

观赏虾部分，虽是从低价的红白虾到高价的“蓝金刚”、“黑金刚”各种品系都有爱好者，但不同色系的虾种，价位却可从每只数十元到上千元新台币都有，甚至同样红白虾，养出来的虾从须、额角、头部、身体、尾巴甚至虾脚等的颜色分布状况，也都有不同品质的售价。像是所谓“平托黑金刚”水晶虾，在欧洲的单只身价甚至可高达6000到2万元新台币，这也是影响养殖观赏虾成本与投报率高低的关键，投资可视财力挑选适合的品种养殖获利。

最后是死亡风险性。属于大型鱼的魟鱼，就算患病，也都还有时间可以救治，死亡率相对低。但观赏虾就不一样，倒缸式的全面死亡往往都是瞬间发生，预防难度高。只能事后回想操作过程，从中学习记取教训。因此真功夫就在于当有虾个别死亡时，如何去判断是疾病、温度或是自然死亡，因此比较起来，荧虾死亡的风险损失会比养魟来得高许多。

此外，目前玩家包括设备，鱼种与虾种买卖也多是网络交易，像是魟鱼养殖有龙飞凤舞水族论坛、SW水族宠物论坛等，观赏虾则有酷虾网等，都是适合新手入门或寻找商品的热门网络交流与交易平台。

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