摘要 从鱼塘清理与改造、日常管理、鱼塘氧气补充、鱼种放养、完善配套设施等方面介绍了冬季鱼塘高效管理的措施，以期促进渔业高效发展。
关键词 鱼塘；冬季；高效；管理措施
中图分类号 S964.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）23-0282-01
冬季鱼塘完成一个养殖周期，鱼进入冬眠状态，为了保证池塘鱼的安全越冬，获得较高的经济效益，养殖人员应利用此时期对鱼塘加强管理，即进行清理修补、调整改造，做好补养并塘、病害防治、营养补充等日常工作，同时还要完善配套设施，为翌年养殖做好准备。现将冬季鱼塘高效管理措施总结如下。
1 鱼塘清理与改造
1.1 鱼塘清理
冬季渔业是养殖淡季，养殖者应利用此时对鱼塘进行清理与改造。鱼塘长期使用，沉淀了较多的粪便、淤泥、杂草、垃圾、灰尘等，鱼塘水质恶化，高温天气池中腐殖质分解消耗水中氧气影响鱼类生存，因此为了给鱼提供良好的生存环境，在捕鱼结束后要对鱼塘进行清理。可将池中水放干，池底的淤泥保留5～7 cm，其他的淤泥清理出后作为肥料使用并放入农田中。冬季雨水较少，如果水位较低则水温变化快、温差大，因此可适当增加水体容量，将浅塘改造为深塘，以扩大库容确保深塘养大鱼，但水不宜过深，否则会影响底层的光照和溶氧量，可将池中水位控制在2～3 m，还可保持水温相对稳定。
1.2 鱼塘改造
对鱼塘四周进行加固加厚培宽，将漏洞、渗水的地方进行修补晾晒，通过太阳光消灭水中长期滋养的病菌和寄生虫，改善通透性能，并撒施生石灰进行消毒杀菌，用量为1 125～1 275 kg/hm2，以降解有毒有害物质，减少翌年病菌对养殖鱼的侵袭[1]。对于水位变化较大、排进水频繁的池塘应建立拦鱼栅设施，应注意合理地选用栅栏的材质、设置的位置与角度、距离以及横截面积、冲力压力等。
2 鱼塘日常管理
并塘时水温应保持在5～10 ℃，用拉网锻炼1～2次，然后再进行运输、转场和放养，以防止鱼体在并塘过程中造成伤害[2]。可定期投入适量的生石灰，提高水体钙质浓度；增施磷肥，增强鱼体抗寒能力。冬季鱼进入冬眠状态，运动量较小，因此要进行合理投喂饲料，适当补充精饲料以提高鱼类抗病力和补充能量。在低温天气鱼体容易受伤或冻伤，可定期将水霉净或亚甲基蓝洒入池中，每天早、中、晚进行巡塘，观察池塘的水质和鱼类活动情况。同时，进行水质调节，定期灌入新水，适量排出旧水，改善养殖环境。
3 鱼塘氧气补充
冬季温度降低，水中养分缺失，对鱼类安全越冬造成威胁，鱼塘深浅、浮游生物、生物增氧、光合作用等都是影响水体增氧的重要因素，可采用多种方式进行补氧。对于越冬水质过于清寡的，可在冰封之前使用尿素和过磷酸钙，注意施加的剂量一般为15 kg/hm2左右，切忌施加有机肥以免造成水质污染；可引入浮游植物增加氧气的产生，但不宜过多，应小于15%；还可加大引入水塘的落差和流程以增加氧气，但是一次性注水不宜过多和时间过长，否则会造成池中温度骤变，引起池塘中鱼的不适。在补氧的过程中，还要注意时间的把握，避免过早导致藻类繁殖降低含氧量；注意水中不要含有大量的铁质，因为低价铁在氧化时需要消耗大量的氧气使池水更加缺氧，而且铁氧化后形成氧化铁黏附在鱼的鳃丝上妨碍鱼的呼吸。如果无法调换含铁高的水源，可将其放置沉淀、氧化后使用。在水源缺少的情况下可以通过水循环进行补氧，使用抽水泵将水抽出，经过曝气增氧后重新注入，此方式在应用时应注意控制水温使其不低于2 ℃，否则应立即停止；人工机械方式是使用气泵将空气压入水中，通过胶管传输到水中，以增加溶氧，对于急缺氧气的池塘可使用氧气瓶将纯氧直接输到水中以进行急救补氧[3]。化学补氧是使用过二硫酸铵、过氧化钙和过氧化氢等化学增氧剂，注意计量的控制不宜超过10 g（mL），避免由于化学药物过多对鱼造成危害。
4 鱼种放养
立冬或立春是放鱼种的最佳时期，此时气温较低便于运输，鱼种活动量较小，受伤率低，而且可以使鱼适应生存环境促进生长期快速发育。在选择鱼的品种时，应根据池塘的地理位置、气候条件、自然环境、技术水平、鱼种生物习性和特征等选择适宜的品种，同时还要结合生态要求适当的投放培养品种。一定要把握好鱼种的品质，应选择膘肥体壮、体色鲜明、体表光滑、适应能力强、无病伤的鱼种，以增加放养成活率。
放养密度关系着鱼塘的产量，因此要结合鱼的大小和生存空间需求确定最佳的放养量。放养时应尽量避开风、雨、雪、霜冻等恶劣天气。投放前要将鱼种用食盐水浸泡消毒或将硫酸铜和漂白粉混合液洒入15 ℃的温水中浸泡鱼种25 min或使用高锰酸钾浸泡鱼种20 min。
5 完善配套设施
根据目前农牧渔的协调发展，生态养殖逐渐成为可持续发展的重要方式，鱼塘可以根据自身的经济状况、土壤环境、养殖规模、人物力需求、自然条件等进行配套建设，可以在养鱼的同时饲养家禽牲畜（如鸡、鸭、鹅、猪等）、种植作物、开垦山地，从而实现资源的优化配置和高产高效管理[4]。除此之外，还要在此时对机械进行保养、除锈、上漆、上油，防治老化生锈；对库房中的饲料、药物、工具进行整理，特别是药物和饲料要查看有效日期，避免使用过期产品，还要检查电力设施、交通工具等，做好配套设施的完善工作。
6 参考文献
[1] 黄云芳.冬季鱼塘高效管理五方面[J].农家顾问，2012（12）：40-41.
[2] 黄爱华，徐娟.如何对北方的冬季鱼塘进行管理[J].水产养殖，2012（2）：32-33.
[3] 夏雁飞.浅谈冬季鱼塘管理[J].畜牧兽医科技信息，2012（12）：114.
[4] 唐玉华.冬季鱼塘高效技术管理措施[J].农村养殖技术，2011（23）：40-41.