丹皮酚（Paeonol）又称牡丹酚，分离自中药牡丹、芍药的干燥根皮和徐长卿的根或全草，具有较广药理作用，且具有抗过敏与抗炎、抗心肌缺血再灌注损伤、抗神经系统的氧化应激损伤、抗肿瘤作用等作用。近年研究表明丹皮酚显著抑制乙醇灌胃大鼠的酒精性肝损害，降低血清转氨酶水平、减少肝细胞脂肪变性和炎性细胞的浸润及肝细胞的凋亡，有较好的护肝作用。为进一步研究其药
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